क्षारीय रसायनों की सूची

क्षारीय, या आधार, रसायनों का मानव उपयोग का एक लंबा इतिहास है जो एसिड के विपरीत रासायनिक के रूप में कार्य करता है। चाक के रूप में कैल्शियम क्लोराइड और बेकिंग सोडा के रूप में सोडियम बाइकार्बोनेट से लेकर सफाई एजेंट के रूप में अमोनियम हाइड्रॉक्साइड तक, दुनिया भर के घरों में रसायनों के इस वर्गीकरण के लिए उपयोग किया जाता है।

एसिड और बेस पीएच, या हाइड्रोजन की क्षमता, पैमाने के विपरीत पक्षों पर बैठते हैं। स्केल 0 से 14 तक जाता है, मूल रूप से बैटरी एसिड से लाइ तक, 7 तटस्थ होने के साथ। उच्च पीएच स्तर पर, क्षारीय रसायन गंभीर, कास्टिक जलन पैदा करते हैं जो कम पीएच स्तर वाले एसिड के कारण जलने के समान होते हैं। मनुष्य आमतौर पर अपने दैनिक जीवन में कमजोर आधारों का उपयोग करते हैं, जबकि कुछ वैज्ञानिक और निर्माता औद्योगिक और वैज्ञानिक प्रक्रियाओं में अपने मजबूत समकक्षों का उपयोग करते हैं। क्षारीय रसायन कड़वा स्वाद लेते हैं और स्पर्श करने में फिसलन महसूस करते हैं क्योंकि मानव त्वचा पर तेल साबुन के समान हो जाते हैं, या साबुन के समान हो जाते हैं, जब वे एक आधार के संपर्क में आते हैं।

टीएल; डीआर (बहुत लंबा; पढ़ा नहीं)

बेकिंग सोडा, लाइ, लाइमस्टोन और जलीय अमोनिया दुनिया भर के कई घरों में पाया जा सकता है, जो सफाई से लेकर पेट भरने तक के विभिन्न उद्देश्यों को पूरा करता है। मनुष्यों को इनमें से कुछ रसायनों का ध्यान रखना चाहिए जिनका पीएच इतना अधिक होता है कि वे गंभीर रूप से जल सकते हैं।

शायद औसत घर में पाया जाने वाला सबसे आम क्षारीय पदार्थ, सोडियम बाइकार्बोनेट अपेक्षाकृत कमजोर आधार है, जिसका वजन 8.3 के पीएच पर होता है। भी बेकिंग सोडा के रूप में जाना जाता है, सोडियम बाइकार्बोनेट आमतौर पर एक खाना पकाने के घटक के रूप में प्रयोग किया जाता है जहां यह तापमान को कम करने के लिए कार्य करता है जिस पर ब्राउनिंग प्रतिक्रिया होती है होता है। पेट के एसिड को शांत करने के लिए मनुष्य इसका उपयोग उत्पादों में भी करते हैं।

सोडियम हाइड्रॉक्साइड में एक पीएच होता है जो पीएच पैमाने के शीर्ष पर लगभग 14 बैठता है। आमतौर पर लाइ या सोडा लाइ कहा जाता है, रासायनिक पानी में तेजी से प्रतिक्रिया करता है, जिससे तापमान में तेजी से वृद्धि होती है, जो कुछ मामलों में दहनशील सामग्री को प्रज्वलित कर सकती है। क्योंकि यह इतना संक्षारक है, वाणिज्यिक दुकानों के लिए इसे 50 प्रतिशत से अधिक पानी में सांद्रता में बेचना दुर्लभ है। इसके कुछ मानवीय उपयोग हैं, जिनमें कागज, विस्फोटक, रंग और साबुन का निर्माण शामिल है। कई घरेलू नाली और ओवन क्लीनर में भी लाइ होती है।

प्रकृति में पाया जाता है, कैल्शियम कार्बोनेट, या चूना पत्थर, अपेक्षाकृत हल्का आधार और कई मानव उपयोग होता है। लोग पेट के एसिड को बेअसर करने के लिए कैल्शियम कार्बोनेट की गोलियां लेते हैं। बच्चे और शिक्षक इसका उपयोग चाक के रूप में करते हैं। किसान और पारिस्थितिकीविद कभी-कभी इसका उपयोग मिट्टी और पानी के शरीर को नष्ट करने के लिए करते हैं जो जीवन का समर्थन करने के लिए बहुत अम्लीय हो जाते हैं। चूना पत्थर पृथ्वी की पपड़ी का लगभग 0.25 प्रतिशत बनाता है।

वैज्ञानिक कैल्शियम हाइड्रॉक्साइड या बुझे हुए चूने का उपयोग पीएच-सॉफ्टनिंग यौगिक के रूप में करते हैं, लेकिन सदियों से मनुष्य इसे ईंटों के बीच मोर्टार के रूप में इस्तेमाल करते रहे हैं। मनुष्य आज भी इस क्षमता में इसका उपयोग करता है। इसके कुछ चिकित्सीय अनुप्रयोग भी हैं, जैसे कि रूट कैनाल फिलिंग के लिए सामग्री। मनुष्य पानी में चूना डालकर अकार्बनिक पदार्थ बनाते हैं।

मनुष्य पानी में अमोनिया गैस मिलाकर अमोनियम हाइड्रॉक्साइड बनाता है, जो उच्च पीएच और एक तेज अमोनिया गंध के साथ एक तरल बनाता है। अत्यधिक जहरीला और कास्टिक, अमोनियम हाइड्रॉक्साइड मनुष्य को मार सकता है या गंभीर रूप से घायल कर सकता है। अधिकतर, वाणिज्यिक निर्माता इस रसायन को घरेलू अमोनिया, एक सामान्य सफाई एजेंट के रूप में बेचते हैं।