कोका-कोला दुनिया के सबसे प्रसिद्ध सोडा उत्पादकों में से एक है। उत्पादन में 125 वर्षों के बाद, पेय सिर्फ एक ताज़ा पेय से अधिक बन गया है। ग्राहकों ने धातु से जंग हटाने से लेकर स्वादिष्ट मिठाइयाँ बनाने जैसे नीरस कार्यों के लिए कोका-कोला का उपयोग किया है। छात्रों ने स्कूल विज्ञान मेला परियोजनाओं में कोका-कोला के उपयोग को भी पाया है। कई विज्ञान मेला परियोजनाएं हैं जो परिकल्पना को साबित करने के लिए कोका-कोला का उपयोग करती हैं।
"विल कोक भंग एक कील?" प्रयोग इस बात का उत्तर देने का प्रयास करता है कि क्या कोका-कोला में सक्रिय तत्वों में से एक, फॉस्फोरिक एसिड, एक कील को भंग कर सकता है। प्रयोग में कोका-कोला, साथ ही नल का पानी, तरल को अंदर रखने के लिए साफ कप, स्टील की कील और मानव पैर के नाखून कतरनों सहित चार से पांच अलग-अलग सोडा की आवश्यकता होती है। छात्र विभिन्न पेय पदार्थों को कपों में डालता है, नाखूनों को ढकने के लिए पर्याप्त तरल पदार्थ डालता है। फिर नाखूनों को कपों में रखा जाता है। छात्र तब प्रयोग को हर 24 घंटे में चार दिनों तक देखता है। नाखून और तरल दोनों की भौतिक विशेषताओं को दर्ज किया जाता है। चार दिनों के बाद, छात्र यह निष्कर्ष निकालता है कि क्या कोका-कोला, या कोई भी पेय पदार्थ एक कील को भंग कर सकता है।
"कोका-कोला का घनत्व" प्रयोग इस बात की पड़ताल करता है कि कोका-कोला और डाइट कोक डूबेंगे या तैरेंगे। प्रयोग के लिए नल के पानी से भरे दो साफ कंटेनर और कोका-कोला और डाइट कोक की एक कैन की आवश्यकता होती है। छात्र एक कंटेनर में कोका-कोला की कैन और दूसरे में डाइट कोक डाल देता है। निष्कर्ष तब निकाला जाता है जब छात्र यह देखता है कि सोडा पानी के ऊपर बैठता है या नीचे डूब जाता है।
"कोका-कोला एग" प्रयोग दांतों पर कोका-कोला के प्रभावों को प्रदर्शित करता है और इस प्रश्न का उत्तर देता है कि "क्या टूथपेस्ट वास्तव में काम करता है?" छात्र दो अलग-अलग गिलास में दो अंडे रखता है। फिर, छात्र अंडों के ऊपर कोका-कोला डालते हैं और उन्हें 30 मिनट तक भीगने देते हैं। 30 मिनट के अंत में, छात्र सोडा से अंडे निकालता है और अंडे की उपस्थिति के बारे में टिप्पणियों को रिकॉर्ड करता है। किसी भी अवलोकन को रिकॉर्ड करने के बाद, छात्र टूथपेस्ट का उपयोग करके अंडे से मलिनकिरण को हटाने का प्रयास करता है। प्रयोग के अंत में, छात्र इस प्रश्न का उत्तर देता है "क्या टूथपेस्ट वास्तव में काम करता है?"
एक साधारण कोका-कोला विज्ञान मेला परियोजना यह निर्धारित करना है कि क्या कोका-कोला एक पैसा साफ कर सकता है। इस प्रयोग में विद्यार्थी कोका-कोला के प्याले में एक गंदा पैसा रखता है। वह 24 घंटे के लिए कप को अकेला छोड़ देती है और देखती है कि पेनी का क्या होता है, जो पूरी तरह से साफ हो जाएगा। इस विज्ञान मेला परियोजना का एक विस्तार कोका-कोला में दस दिनों के लिए पैसा छोड़ना है। दस दिनों के बाद, छात्र पायेगा कि पैसा पूरी तरह से गायब हो गया है।