कैसे एक स्टायरोफोम कूलर चीजों को ठंडा रखता है?

एक स्टायरोफोम कूलर चीजों को ठंडा रखने का अच्छा काम करता है क्योंकि सामग्री गर्मी का कुचालक है। स्टायरोफोम का एक बंद कंटेनर एक "ठंडा क्षेत्र" बनाता है जिसमें बाहर से गर्मी बहुत धीमी गति से प्रवेश करती है। स्टायरोफोम में अच्छे इन्सुलेट गुण होते हैं क्योंकि इसमें लाखों छोटे हवाई बुलबुले होते हैं जो सामग्री के माध्यम से गर्मी की प्रगति को धीमा कर देते हैं।

टीएल; डीआर (बहुत लंबा; पढ़ा नहीं)

स्टायरोफोम एक इन्सुलेटर है, जिसका अर्थ है कि यह पर्यावरण से गर्मी को आपके कूलर से बाहर रखने में मदद करेगा। हालाँकि, कूलर को पहले स्थान पर ठंडा करने के लिए आपको अभी भी कूलिंग एजेंटों (जैसे आइस पैक) की आवश्यकता होगी।

सभी सामग्रियों में एक संपत्ति होती है जिसे वैज्ञानिक और इंजीनियर तापीय चालकता कहते हैं - गर्मी का संचालन करने की क्षमता। कुछ पदार्थ गर्मी का संचालन बहुत अच्छी तरह से करते हैं, जबकि अन्य खराब तरीके से गर्मी का संचालन करते हैं; दोनों प्रकार की सामग्री सही परिस्थितियों में उपयोगी होती है। उदाहरण के लिए, एक फ्राइंग पैन को कुशलतापूर्वक गर्मी का संचालन करना चाहिए, जल्दी से गर्म करना चाहिए और खाना पकाने के लिए समान तापमान को अपनी सतह पर रखना चाहिए। हालांकि, एक ओवन मिट्ट को अपने हाथों को गर्म कुकवेयर से बचाने के लिए खराब तरीके से गर्मी का संचालन करना चाहिए।

धातुएँ ऊष्मा की सुचालक होती हैं क्योंकि धातु के परमाणु अपने बाहरी इलेक्ट्रॉनों को आसानी से साझा करते हैं; यह धातु की वस्तुओं को गर्मी ऊर्जा को तेजी से स्थानांतरित करने की अनुमति देता है। तांबा हवा से लगभग 20,000 गुना अधिक तापीय चालकता के साथ सबसे अच्छे ऊष्मा संवाहकों में से एक है। कुछ अधातुएँ ऊष्मा की सुचालक भी बनाती हैं; उदाहरण के लिए हीरा, तांबे की तापीय चालकता से दोगुना से अधिक है। आम तौर पर, हालांकि, अधिकांश अधातु सामग्री जैसे हीलियम और रेत गर्मी के कुचालक होते हैं। स्टायरोफोम प्लास्टिक पॉलीस्टाइनिन से बना होता है, जो कम तापीय चालकता वाला एक अधातु ठोस होता है।

सामान्य तौर पर, ठोस तरल पदार्थ या गैसों की तुलना में बेहतर ऊष्मा संवाहक बनाते हैं, और गैसें पदार्थ की तीन अवस्थाओं में सबसे खराब होती हैं। स्टायरोफोम अपेक्षाकृत कठोर दीवारों द्वारा निहित सूक्ष्म हवा के बुलबुले के रूप में संरचित है। पदार्थ को हल्का बनाने के अलावा, बुलबुले सामग्री की तापीय चालकता को हवा की तुलना में केवल थोड़ा अधिक मान तक कम कर देते हैं।

हालांकि एक साधारण स्टायरोफोम कंटेनर लंबे समय तक चीजों को ठंडा रखता है, अगर वे पहले से गर्म हैं तो यह उन्हें ठंडा नहीं करता है। और भले ही सामग्री एक अच्छा थर्मल इन्सुलेटर है, फिर भी कुछ गर्मी इसके माध्यम से धीरे-धीरे गुजरती है। कूलर में प्रवेश करने वाली गर्मी का मुकाबला करने के लिए, और कमरे के तापमान पर हो सकने वाली वस्तुओं को ठंडा करने के लिए, बर्फ और ठंडे पैक कूलर के आंतरिक तापमान को कम करते हैं।