किसी भी अवांछित संदूषक को हटाने और पीएच और खनिज सामग्री जैसे गुणों को स्थिर करने के लिए पीने के पानी को खपत से पहले शुद्ध करने की आवश्यकता होती है। पीने के पानी में पीएच आमतौर पर पानी की एसिड या क्षारीय स्थिति का संकेत है। सात से कम का पीएच मान अम्लीय पानी को दर्शाता है। पीएच मान सात से अधिक होने का अर्थ है पानी में क्षारीयता। पीने के पानी का पीएच मान सात या उसके करीब होना चाहिए। पीने के पानी में निम्न पीएच स्तर को विशिष्ट तरीकों से ठीक किया जा सकता है।
वाटर डिस्टिलर
पीने के पानी के पीएच को बढ़ाने के लिए वाटर डिस्टिलर प्रभावी है। एक डिस्टिलर पीने के पानी को अवांछित अम्लीय कणों को हटाने के लिए गर्म करता है और भाप को संघनित करके पानी मुक्त अम्लीय घटक बनाता है। आसुत जल का पीएच सात या सात के आसपास होता है, यानी तटस्थ। यह पीएच पीने के पानी के लिए सुरक्षित माना जाता है और पीएच-बढ़ाने वाली सामग्री जैसे पीएच ड्रॉप्स को जोड़कर इसे बढ़ाया जा सकता है।
न्यूट्रलाइज़िंग फ़िल्टर
पीने के पानी की व्यवस्था में पीएच सुधार के लिए एक न्यूट्रलाइजिंग फिल्टर बहुत प्रभावी तरीका है। ये फिल्टर कैल्साइट, चूना पत्थर या मैग्नेशिया खनिजों से लैस हैं जो गणना की गई मात्रा को छोड़ते हैं अम्लीय स्तर से तटस्थ या क्षारीय पीएच में वृद्धि सुनिश्चित करने के लिए जल प्रणाली में कैल्शियम या मैग्नीशियम स्तर। ये न्यूट्रलाइज़िंग फ़िल्टर पीने के पानी की धारा में प्लंबिंग उपकरणों से तांबे और लेड के रिसाव के जोखिम को भी कम करते हैं।
तटस्थ समाधान
पानी की बड़ी मात्रा में अम्लीय पीएच स्तर को हटाने के लिए, पानी में सोडा कार्बोनेट का एक तटस्थ समाधान जल प्रणाली को खिलाया जा सकता है। यदि आवश्यक हो तो सोडियम कार्बोनेट पीएच को आठ तक बढ़ा सकता है। सोडियम कार्बोनेट का विकल्प न्यूट्रलाइजिंग फीड में पोटेशियम कार्बोनेट हो सकता है। किसी भी अवांछित स्वास्थ्य प्रभाव से बचने के लिए तटस्थ फ़ीड समाधान में सोडियम कार्बोनेट या पोटेशियम कार्बोनेट की मात्रा को निर्धारित स्तर के तहत बनाए रखा जाना चाहिए। पीएच स्तर में परिवर्तन की कोई भी प्रक्रिया किसी विशेषज्ञ की देखरेख और मार्गदर्शन में की जानी चाहिए।
जल आयनकारक
एक वाटर आयोनाइज़र इलेक्ट्रोलिसिस के माध्यम से पानी के क्षारीय और अम्लीय भागों को अलग करता है। पानी के क्षारीय भाग का उपयोग पीने के लिए किया जाता है, जबकि अम्लीय भाग का उपयोग धोने और अन्य स्वच्छता उद्देश्यों के लिए किया जा सकता है। वाटर आयोनाइजर नौ तक पीएच के साथ क्षारीय पानी प्रदान कर सकता है। फिल्टर को बेअसर करने और समाधानों को बेअसर करने की तुलना में आयनाइज़र महंगे हैं, लेकिन अम्लीय, कम पीएच पानी के पीएच सुधार के लिए प्रभावी ढंग से काम करते हैं।