हाथी टूथपेस्ट दुनिया भर के विज्ञान शिक्षकों द्वारा प्रिय एक क्लासिक प्रतिक्रिया प्रयोग है, लेकिन आपको अपने बच्चों को स्कूल में इसका अनुभव करने के लिए इंतजार करने की आवश्यकता नहीं है। बस कुछ सरल सामग्री के साथ आप घर पर मौज-मस्ती कर सकते हैं।
आपको चाहिये होगा:
- एक स्पष्ट प्लास्टिक या कांच की बोतल (हमने एक पुरानी सिरका की बोतल का इस्तेमाल किया)
- एक फ़नल
- कम से कम 1 या 2 इंच के होंठ के साथ एक डिश या ट्रे
- 1 चम्मच यीस्ट
- डिश सोप की 1 बड़ी धार
- 1/2 कप हाइड्रोजन पेरोक्साइड hydrogen
- खाद्य रंग
सबसे पहले, 1/2 कप हाइड्रोजन पेरोक्साइड में फूड कलरिंग की कई बूंदें मिलाएं।
अपनी बोतल को लिप्ड डिश के अंदर सेट करें और फ़नल का उपयोग करके हाइड्रोजन पेरोक्साइड मिश्रण डालें। फिर डिश सोप की एक बड़ी धार डालें।
इसके बाद दो बड़े चम्मच बहुत गर्म पानी में एक चम्मच यीस्ट मिलाएं और इसे घुलने दें।
अंत में, खमीर को बोतल में डालें और फनल को जल्दी से हटा दें।
कुछ ही सेकंड में आपकी प्रतिक्रिया होगी और बोतल बड़े आकार के टूथपेस्ट के समान पदार्थ के साथ बहने लगेगी। (लेकिन अपने बच्चों को याद दिलाएं कि यह वास्तविक टूथपेस्ट नहीं है, इसलिए वे तुरंत अपने मुंह में कुछ डालने की कोशिश नहीं करते हैं जैसा कि उनकी स्वाभाविक प्रवृत्ति है।)
इस प्रयोग की सबसे अच्छी बात यह है कि यह काफी तीखी प्रतिक्रिया देता है। नतीजा हाथी टूथपेस्ट का काफी सा है।
तो यहाँ क्या हो रहा है?
अनिवार्य रूप से यह प्रतिक्रिया हाइड्रोजन पेरोक्साइड (एक तरल) पानी (एक तरल भी) और ऑक्सीजन (एक गैस) में टूट जाती है। यह प्रतिक्रिया स्वाभाविक रूप से होती है लेकिन आमतौर पर बहुत धीमी होती है और देखने में मजेदार नहीं होती है। इसे तेजी से आगे बढ़ाने के लिए, हमने एक उत्प्रेरक जोड़ा।
खमीर में एक उत्प्रेरक होता है जो प्रतिक्रिया को बहुत तेज करता है। अंत में, जोड़ा गया साबुन ऑक्सीजन के बुलबुले को फँसाता है, जिसके परिणामस्वरूप बोतल से बहुत सारा झाग निकलता है।
जबकि हाइड्रोजन पेरोक्साइड पानी और ऑक्सीजन में टूट जाता है और प्रतिक्रिया में उपयोग किया जाता है, उत्प्रेरक का उपयोग नहीं होता है और बार-बार उपयोग किया जा सकता है।
इसका मतलब है कि बच्चों को वैज्ञानिक पद्धति से परिचित कराने का यह सही समय है:
चरण 1: अवलोकन करें
चरण 2: एक परिकल्पना का प्रस्ताव करें
चरण 3: परिकल्पना का परीक्षण करने के लिए एक प्रयोग डिज़ाइन करें
चरण 4: परिकल्पना का परीक्षण करें
चरण 5: परिकल्पना को स्वीकार या अस्वीकार करें
चरण 6: परिकल्पना को संशोधित करें (अस्वीकार) या निष्कर्ष निकालें (स्वीकृत)
यदि आप नया हाइड्रोजन पेरोक्साइड मिलाते हैं, यदि आप एक घटक छोड़ देते हैं, या यदि आप अनुपात बदलते हैं, तो क्या होगा, इसकी परिकल्पना करके शुरुआत करें। आकाश वहाँ से सीमा है।
साथ ही, हाइड्रोजन पेरोक्साइड की सांद्रता जितनी अधिक होगी, आपकी प्रतिक्रिया उतनी ही नाटकीय होगी। यह दवा की दुकान से मानक 3% हाइड्रोजन पेरोक्साइड का उपयोग करके किया गया था, लेकिन सौंदर्य आपूर्ति स्टोर में 6% - 12% भिन्नताएं भी होती हैं।
छोटे बच्चों के लिए, आप गतिविधि के इस भाग को विभिन्न कंटेनर, बर्तन और इससे भी अधिक सामग्री पेश करके संवेदी खेल में बदल सकते हैं।
फोटो क्रेडिट: स्टेफ़नी मॉर्गन