क्या होता है जब आप पौधों पर खारा पानी डालते हैं?

लोगों की तरह पौधों को भी जीवित रहने के लिए एक निश्चित मात्रा में नमक की आवश्यकता होती है, लेकिन बहुत अधिक जहरीला हो सकता है। अधिकांश पौधे अपनी पत्तियों और तनों पर खारे पानी को सहन कर सकते हैं, लेकिन अगर वे मिट्टी से खारा पानी पीते हैं तो वे निर्जलित हो जाएंगे। यहां तक ​​​​कि अगर वे निर्जलीकरण नहीं करते हैं, तो उनके सिस्टम में नमक की अधिकता से उन्हें जहर दिया जा सकता है। टेकअवे अपने पौधों को खारे पानी से पानी देने से बचने के लिए है यदि आप चाहते हैं कि वे पनपे।

नमक मिट्टी के साथ-साथ समुद्र में भी एक बहुत ही सामान्य पदार्थ है। हालांकि अधिकांश मिट्टी में नमक की मात्रा बहुत ही कम होती है। पौधों को जीवित रहने के लिए थोड़ी मात्रा में लवणता की आवश्यकता होती है, क्योंकि नमक पौधों के बढ़ने के लिए आवश्यक पोषक तत्वों में से एक है, इसलिए कुछ नमक की उपस्थिति आवश्यक है। हालांकि, खारे पानी में खनिज की उच्च सांद्रता होती है, यही वजह है कि यह अधिकांश पौधों के लिए जहरीला हो सकता है।

यदि किसी पौधे के ऊपर खारा पानी डाला जाता है, तो पत्तियों और तनों के संपर्क में आने से आमतौर पर पौधे को कोई नुकसान नहीं होगा। यदि खारा पानी पत्तियों को सोख लेता है और उन पर लंबे समय तक रहता है, तो पत्तियां अपने छिद्रों के माध्यम से नमक को अवशोषित कर सकती हैं। हालांकि, अधिकांश पानी जल्दी से पत्तियों से अवशोषित हो जाएगा, जिससे थोड़ा सा नमक अवशेष निकल जाएगा, जो प्रकाश संश्लेषण को रोक सकता है। असली खतरा तब होता है जब खारा पानी जमीन पर गिर जाता है और मिट्टी में समा जाता है।

जब खारा पानी मिट्टी में प्रवेश करता है, तो पौधे इसे अपनी जड़ों में सामान्य पानी की तरह अवशोषित करने की कोशिश करता है। हालांकि, खारा पानी पौधों के ऊतकों के माध्यम से परासरण की अनुमति नहीं देता है। यह इतना घना होता है कि नमक का घोल वास्तव में पौधे से पानी निकालता है, निर्जलीकरण करता है और अंततः उसे मार देता है।

यदि खारे पानी से पौधा सूखता नहीं है (यह अन्य स्रोतों से पतला पानी प्राप्त कर रहा हो सकता है), तो नमक के जहर का भी खतरा होता है। बहुत अधिक नमक उन रासायनिक प्रक्रियाओं में हस्तक्षेप करता है जो पौधे पोषक तत्वों को फैलाने और रसायनों को उपयोगी शर्करा में बदलने के लिए उपयोग करते हैं। यह नमक का सेवन पौधे को भी मार देगा।

कुछ पौधे, जैसे कि वे जो मुहाना जैसे वातावरण में उगते हैं या जिन्हें समुद्री शैवाल के रूप में वर्गीकृत किया जाता है, निरंतर खारे पानी में जीवित रहते हैं। वे खारे पानी को अवरुद्ध करने और नमक को हिलाने के लिए अपनी पत्तियों पर मोटी, मोमी कोटिंग विकसित करके ऐसा करते हैं अपने ऊतकों के माध्यम से बहुत जल्दी इसे अपने छिद्रों के माध्यम से बाहर जमा करने से पहले इसे नुकसान पहुंचा सकता है उन्हें।