वैज्ञानिकों ने जिराफ की नौ उप-प्रजातियों की पहचान की है जो अलग-अलग क्षेत्रों में रहते हैं और उनके अलग-अलग पैटर्न से अलग हैं। प्रजातियों के बीच रंग भिन्नता उनके आवास के साथ-साथ उनके भोजन स्रोत पर भी निर्भर करती है। जिराफ का रंग लगभग सफेद से लेकर लगभग काला तक हो सकता है, और जबकि विशिष्ट पैटर्न प्रजातियों के अनुसार भिन्न होते हैं, सभी में पत्तियों से मिलते-जुलते लक्षण (या जालीदार जिराफ़ के मामले में, जिसमें एक गहरा कोट, सफेद रंग का एक जाल होता है) लाइनें)। मानव उंगलियों के निशान की तरह, पैटर्न प्रत्येक जानवर के लिए अद्वितीय होते हैं।
टीएल; डीआर (बहुत लंबा; पढ़ा नहीं)
जबकि जिराफ कभी-कभी घास, फल और सब्जियां खाते हैं, वे ज्यादातर पत्ते खाते हैं। बबूल के पेड़ की पत्तियां खास पसंद की जाती हैं।
दुनिया का सबसे ऊंचा भूमि जानवर, जिराफ, एक शाकाहारी जानवर है जिसे आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करने के लिए लगभग लगातार चबाते रहने की आवश्यकता होती है। जंगली में, विशिष्ट जिराफ आहार लगभग विशेष रूप से पत्ते होते हैं, और जानवर एक दिन में 75 पाउंड तक खाता है। कैद में, जिराफ को पत्ते, कुछ फल, घास और सब्जियां, साथ ही विशेष रूप से डिजाइन किए गए जिराफ भोजन, अक्सर गोली के रूप में खिलाया जाता है।
19 फीट तक लंबे जिराफ के पास भोजन के लिए बहुत कम प्रतिस्पर्धा है; यह ऊंचे पेड़ों की चोटी से आसानी से चर सकता है जहां अन्य जानवर नहीं पहुंच सकते। चूँकि नर लम्बे होते हैं, वे ऊँची शाखाओं से खाते हैं, निचली शाखाओं को मादाओं के लिए छोड़ देते हैं।
जिराफ आहार में एक पसंदीदा पत्ता शामिल है
जंगली और कैद दोनों में, जिराफ बबूल के पेड़ की पत्तियों के लिए प्राथमिकता दिखाते हैं। इन पेड़ों में पत्तियों के साथ लंबे कांटे होते हैं जो अन्य जानवरों को रोकते हैं, लेकिन जिराफ अपनी लंबी जीभ (18 से 20 इंच मापने वाले) का उपयोग कांटों के चारों ओर घूमने में सक्षम होते हैं। जिराफ को अपने कंटीले भोजन से भी एक अंतर्निहित सुरक्षा मिलती है: उनकी मोटी, चिपचिपी लार उन्हें अनजाने में निगलने वाले किसी भी कांटों से बचाती है। जबकि बबूल के पत्ते उनके आहार में मुख्य हैं, वे मौसम में होने पर भी फूल खाते हैं। फूलों में टैनिन अधिक होता है, लेकिन प्रोटीन भी दोगुना होता है।
सेरेन्गेटी में, यह नोट किया गया है कि मादा जिराफ आहार में पोषक तत्वों से भरपूर होने के साथ मादा जिराफ आहार में फाइबर और लिग्निन में अधिक होती है, जबकि मादाएं पुरुषों की तुलना में अधिक जड़ी-बूटियों का चयन करती हैं। यह अंतर यह समझाने में मदद कर सकता है कि शुष्क मौसम में भी मादाएं युवा कैसे पैदा कर सकती हैं, जब भोजन भरपूर मात्रा में नहीं होता है।
पीने के ब्रेक कम होते हैं
बबूल के पत्तों में अच्छी मात्रा में पानी होता है, इसलिए जिराफ को बार-बार पीने की जरूरत नहीं होती है। वास्तव में, वे बिना पानी पिए ही दिन गुजार सकते हैं। यह उनके लाभ के लिए काम करता है क्योंकि उनके 6-फुट पैर और 6-फुट गर्दन पानी के स्रोतों तक पहुंचने के लिए झुकना मुश्किल बनाते हैं, जिससे वे शिकारियों की चपेट में आ जाते हैं। जंगली में, जिराफ समूहों में शराब पीते हैं, शिकारियों के लिए बारी-बारी से देखते हैं। जब पानी भरपूर मात्रा में होता है (उदाहरण के लिए कैद में), तो वे एक दिन में 10 गैलन तक पी सकते हैं।
चराई अजीब है
जबकि जिराफ़ के आहार में अधिकांश पत्ते (जंगली में 90 प्रतिशत से अधिक) होते हैं, जानवर कभी-कभी घास पर चरते हैं। लेकिन, पानी के छेद से पीने की तरह, यह एक चुनौती पेश करता है। जमीन तक पहुंचने के लिए, उन्हें अपने पैरों को दूर तक फैलाना चाहिए और जमीन पर भोजन तक पहुंचने के लिए घुटने के बल झुकना चाहिए। इस स्थिति में, वे शिकारियों की चपेट में आ जाते हैं, यही वजह है कि वे ऐसा खाना खाना पसंद करते हैं जो वे कंधे के स्तर या उससे ऊपर प्राप्त कर सकते हैं। एक अकेले जिराफ को इस तरह से चरते हुए देखना दुर्लभ है; यह व्यवहार आम तौर पर केवल समूहों में देखा जाता है, जो अधिक सुरक्षा प्रदान करते हैं।
वे पूरे दिन चबाते हैं
जिराफ, गायों की तरह जुगाली करने वाले होते हैं। उनके पेट में उनके भोजन को पचाने के लिए चार डिब्बे होते हैं। वे चबाते हैं और पत्तियों को निगलते हैं, जो एक गेंद बनाते हैं और वापस गले तक जाते हैं। फिर वे पाचन प्रक्रिया को जारी रखने के लिए इसे फिर से निगलने से पहले चबाते रहते हैं। विशिष्ट जिराफ खाने की आदतें एक अच्छा कार्यक्रम प्रदान करती हैं। चूँकि वे सुबह और शाम को अधिक ठंडा होने पर अधिक खाते हैं, वे दिन की गर्मी अपने जुगाली पर चबाते हैं।
बच्चे तेजी से बढ़ते हैं
एक जिराफ, जिसे बछड़ा कहा जाता है, जमीन पर 5 फुट की गिरावट के साथ जीवन शुरू करता है। एक घंटे के भीतर, वह अपने पैरों पर खड़ी हो जाती है और अपनी माँ से दूध पिलाती है। एक जिराफ़ बछड़ा अपने पहले सप्ताह के भीतर वनस्पति का नमूना लेना शुरू कर सकता है। जिराफ के समूहों में, एक महिला को "दाई" के रूप में नामित किया जाता है और बछड़ों को देखता है क्योंकि वे सामाजिककरण करना सीखते हैं। चार महीने में, जिराफ का बच्चा पत्ते खाकर अपने आहार को पूरक करना शुरू कर देता है, लेकिन यह छह से नौ महीने की उम्र तक दूध पिलाना जारी रखता है, उस समय यह एक विशिष्ट जिराफ आहार अपनाता है।