भीड़-भाड़ वाली, औद्योगीकृत दुनिया में, बोतलबंद पानी पारिस्थितिक रूप से दिमाग वाले लोगों के लिए दो शानदार विडंबनाएँ प्रस्तुत करता है। वे प्रदूषित नल के पानी से बचने के लिए इसे पीते हैं, लेकिन सबूत तेजी से इंगित करते हैं कि पानी को पकड़ने वाली पुनर्नवीनीकरण योग्य प्लास्टिक की बोतलों का उत्पादन और परिवहन महत्वपूर्ण योगदान देता है ग्लोबल वार्मिंग, और बोतलें स्वयं नए प्रदूषण का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं। दूसरी विडंबना यह है कि बोतलों में लगभग आधे समय शुद्ध नल के पानी से ज्यादा कुछ नहीं होता है।
एक बढ़ती चिंता
अंतर्राष्ट्रीय बोतलबंद पानी संघ की रिपोर्ट है कि अमेरिकियों ने 2012 में 9.67 बिलियन गैलन बोतलबंद पानी की खपत की, जो पिछले वर्ष की तुलना में 6.2 प्रतिशत की वृद्धि का प्रतिनिधित्व करता है। एसोसिएशन यह भी रिपोर्ट करती है कि उत्पादकों द्वारा उपयोग की जाने वाली प्लास्टिक की बोतलों में से 100 प्रतिशत पॉलीइथाइलीन टेरेफ्थेलेट, या पीईटी से बनाई जाती है, जो स्वयं पुनर्नवीनीकरण प्लास्टिक से निर्मित होती है। इससे यह धारणा बनती है कि नई बनाने के लिए पुरानी बोतलों के अलावा और किसी संसाधन की जरूरत नहीं है, लेकिन हकीकत कुछ और है। बोतलबंद पानी की खपत बढ़ रही है, और राष्ट्रीय संसाधन रक्षा परिषद का अनुमान है कि केवल 13 प्रतिशत प्लास्टिक की बोतलों का ही पुनर्चक्रण किया जाता है।
विनिर्माण से उत्सर्जन
प्लास्टिक की बोतलें जिन्हें पुनर्नवीनीकरण नहीं किया जाता है, वे लैंडफिल में समाप्त हो जाती हैं या जलमार्गों में और अंत में महासागरों में अपना रास्ता खोज लेती हैं, जहां वे समुद्री जीवन के लिए दीर्घकालिक खतरा पैदा करती हैं। क्योंकि कुछ बोतलों को पुनर्नवीनीकरण किया जाता है, अधिक का निर्माण किया जाना चाहिए, और इस प्रक्रिया से वातावरण में एसीटोन, मिथाइल एथिल कीटोन और टोल्यूनि सहित कई जहरीले रसायन निकलते हैं। यह सल्फर ऑक्साइड, नाइट्रस ऑक्साइड और वाष्पशील कार्बनिक यौगिकों सहित ग्रीनहाउस गैसों को भी छोड़ता है। ये ग्लोबल वार्मिंग गैसें वातावरण में प्रवेश करती हैं चाहे निर्माण प्रक्रिया पुनर्नवीनीकरण या नई सामग्री का उपयोग करती हो या नहीं।
परिवहन से उत्सर्जन
यह न केवल प्लास्टिक की बोतलों का उत्पादन है जो पेट्रोलियम उत्पादों की खपत करता है और उत्सर्जन पैदा करता है; जब बोतलें भरी जाती हैं, तो उन्हें बॉटलिंग सुविधाओं से उनके उपयोग के स्थान तक ले जाया जाना चाहिए। एनआरडीसी का अनुमान है कि 2006 में पश्चिमी यूरोप से न्यूयॉर्क शहर में बोतलबंद पानी के परिवहन ने 3,800 टन कार्बन डाइऑक्साइड छोड़ा था। उसी वर्ष, फिजी से कैलिफोर्निया के लिए 18 मिलियन गैलन पानी के शिपमेंट ने अतिरिक्त 2,500 टन जारी किया। उपभोक्ता उपयोग के लिए बोतलों को ठंडा रखने के लिए ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए जीवाश्म ईंधन के दहन और अतिरिक्त ग्रीनहाउस उत्सर्जन की रिहाई की आवश्यकता होती है।
फ़िल्टर्ड नल का पानी चुनें
ग्रीनहाउस गैसों की रिहाई जो वातावरण को गर्म करने में योगदान करती है, उचित हो सकती है यदि स्वास्थ्य लाभ असमान थे, लेकिन दुर्भाग्य से, वे नहीं हैं। उपभोक्ता रिपोर्ट के अनुसार, संयुक्त राज्य अमेरिका में बेचे जाने वाले बोतलबंद पानी का 49 प्रतिशत प्राकृतिक स्रोतों से नहीं आता है, जैसे कि भूमिगत झरने, लेकिन नल से। इसके अलावा, अगर पानी स्थानीय स्रोत से आता है और संघीय या राज्य विनियमन से मुक्त है, तो नगरपालिका आपूर्ति से पानी की तुलना में शुद्ध होने की संभावना कम है। NRDC बोतलबंद पानी पीने के सुरक्षित और पारिस्थितिक विकल्प के रूप में आपके नल पर अंतर्राष्ट्रीय सार्वजनिक स्वास्थ्य और सुरक्षा संगठन द्वारा प्रमाणित फ़िल्टर स्थापित करने की अनुशंसा करता है।