रेत बहुत कम पानी सोखती है क्योंकि इसके कण अपेक्षाकृत बड़े होते हैं। मिट्टी के अन्य घटक जैसे मिट्टी, गाद और कार्बनिक पदार्थ बहुत छोटे होते हैं और बहुत अधिक पानी अवशोषित करते हैं। मिट्टी में रेत की मात्रा बढ़ने से पानी की मात्रा कम हो जाती है जिसे अवशोषित और बरकरार रखा जा सकता है। पोटिंग मिट्टी आमतौर पर बहुत शोषक होती है, यह इसकी उच्च कार्बनिक पदार्थ सामग्री और बहुत कम रेत के कारण होता है। इस तथ्य को प्रदर्शित करने के लिए एक विज्ञान मेला परियोजना तैयार करना सरल और दिलचस्प है।
पदार्थ की सतह के साथ संपर्क बनाए रखने की क्षमता के अनुपात में पानी को एक सामग्री द्वारा अवशोषित किया जाता है। पदार्थ का सतह क्षेत्र जितना अधिक होगा, उतना ही अधिक पानी अवशोषित होगा और यह उतना ही मजबूत होगा। छोटे कणों के साथ पानी के अलग-अलग अणु सामग्री में अधिक आसानी से फंस जाते हैं। मिट्टी में पानी का अवशोषण भी गुरुत्वाकर्षण द्वारा नियंत्रित होता है। इस प्रकार, मिट्टी का सतह क्षेत्र जितना अधिक होगा, जैसे कि बहुत सारी मिट्टी, गाद और कार्बनिक पदार्थ, पानी उतनी तेजी से नहीं निकलेगा और पूरी मिट्टी में समान रूप से अवशोषित होगा।
रेत से भरे क्वॉर्ट-आकार के बर्तन और गमले की मिट्टी से भरे बर्तन से कितना पानी निकलता है, यह मापकर रेत और मिट्टी की मिट्टी के जल अवशोषण के बीच अंतर को प्रदर्शित करें। पॉटिंग मिट्टी को धीरे से पैक करें और दोनों बर्तनों में समान मात्रा में पानी डालें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि इसमें से निकलने के लिए पर्याप्त पानी है, कम से कम एक चौथाई गेलन का उपयोग करें। दोनों के लिए ठीक समान जल निकासी समय दें।
यह दिखाने के लिए कि अनुपात बदलने से जल अवशोषण कैसे प्रभावित होगा, रेत और पोटिंग मिश्रण की अलग-अलग डिग्री मिलाएं। पहले गमले में एक भाग बालू को तीन भाग गमले की मिट्टी में मिलाएँ। दूसरे बर्तन में आधी बालू और आधी गमले की मिट्टी मिलाएं। तीसरे बर्तन में एक भाग पोटिंग मिक्स के साथ तीन भाग रेत मिलाएं। तीनों के लिए समान मात्रा में पानी और समान निकास समय लागू करें।
रेत का आकार मोटे से महीन और बहुत महीन में भिन्न हो सकता है। प्रत्येक रेत के आकार के बदलते अवशोषण का प्रदर्शन तीन बर्तनों को अलग-अलग रेत के आकार के एक चौथाई गेलन से भरकर करें। प्रत्येक में समान मात्रा में पानी डालें और अंतर को मापें। इस प्रयोग को गमले की मिट्टी के साथ भी जोड़ा जा सकता है। यही है, रेत के विभिन्न अनुपात, रेत के आकार और मिट्टी के जल अवशोषण की तुलना सभी की तुलना की जा सकती है।