La microbiologie est l'étude des organismes trop petits pour être vus à l'œil nu. Leur petite taille signifie que vous ne pouvez pas aller dans un zoo ou faire un safari pour étudier ces créatures; vous devez les élever vous-même. Le repiquage est l'une des techniques microbiologiques qui permet de les élever correctement en transférant certains microbes d'un environnement à un autre.
Élever des micro-organismes
Les micro-organismes sont comme n'importe quel autre organisme. Ils mangent, ils respirent, ils se reproduisent, ils excrètent. Si vous voulez faire pousser des micro-organismes, vous devez leur fournir un environnement dans lequel ils peuvent effectuer toutes ces activités. Contrairement à fournir un environnement à votre chat, la "maison" et la "nourriture" de vos micro-organismes sont la même chose - un milieu de croissance.
Certains milieux de croissance sont liquides, d'autres sont en gel semi-solide. Les milieux de croissance liquides sont appelés bouillons et les milieux de type gel sont appelés géloses. La formulation spécifique des bouillons et des géloses peut être ajustée pour soutenir la croissance microbienne générale ou pour optimiser la croissance d'un organisme particulier.
Médias frais
Les micro-organismes mangent et excrètent dans le même milieu de croissance. Ainsi, les microbes peuvent rendre leur propre environnement moins propice à leur croissance. C'est l'une des raisons de la sous-culture: pour transférer quelques micro-organismes d'un ancien milieu partiellement contaminé vers un nouveau milieu frais avec beaucoup de nourriture et aucun déchet. Ce type de sous-culture sert simplement à maintenir une lignée cellulaire en bonne santé. Vous supprimez un très petit pourcentage - un sous-échantillon - d'une population existante de cellules et les placez dans un nouveau milieu où elles peuvent prospérer et procréer.
Repiquage pour identification
De nombreux échantillons du monde réel contiendront plusieurs types de micro-organismes. Pour identifier correctement les organismes dans un échantillon, vous devez isoler les différents types. Imaginez, par exemple, que vous ayez un bouillon avec plusieurs types d'organismes. Vous échantillonnez le bouillon avec un outil, tel qu'un anneau métallique mince appelé boucle d'inoculation. Vous transférez ensuite les micro-organismes que vous avez échantillonnés dans un milieu de croissance gélosé. C'est la première étape de ce processus de sous-culture. En utilisant une technique spécifique, vous pouvez étaler les micro-organismes plus finement au fur et à mesure que vous progressez dans la plaque. Idéalement, vous finissez par répandre les micro-organismes si finement qu'ils forment de minuscules colonies distinctes sur la plaque de gélose - chacune provenant d'un seul micro-organisme.
Utiliser des sous-cultures
Si vous avez produit une plaque de gélose avec des colonies distinctes et identifiables, vous pouvez les repiquer à nouveau - cette fois, en prélevant des microbes à partir d'une seule colonie. Si vous deviez transférer cette sous-culture dans un milieu de bouillon, par exemple, vous vous retrouveriez avec un bouillon contenant un seul type d'organisme. Vous pourriez alors cultiver suffisamment de cet organisme particulier pour avoir une population sur laquelle vous pourriez effectuer des tests. Si vous repiquiez chaque colonie de micro-organismes distincte, vous vous retrouveriez avec des populations isolées de chaque type d'organisme présent dans l'échantillon initial, et vous avez la possibilité de les étudier en détail.