Le glucose est une molécule de sucre à six carbones qui sert de nutriment ultime pour toutes les cellules vivantes de la nature. C'est-à-dire que tous les aliments que vous prenez dans votre système deviennent du glucose quelque part entre le processus de digestion et le moment où les molécules de ces aliments pénètrent dans vos cellules.
Glycolyse et néoglucogenèse se réfèrent respectivement à la dégradation du glucose et à la synthèse de nouveau glucose. Les deux sont des processus métaboliques absolument essentiels, car la quantité de glucose que votre corps consomme en une journée est astronomique en termes moléculaires.
Bien que les deux voies soient opposées à bien des égards, glycolyse et la néoglucogenèse partagent des similitudes ainsi que des différences.
Présentation de la glycolyse
La glycolyse, qui comprend 10 réactions en tout, commence par l'ajout d'un groupe phosphate à une molécule de glucose. Dans une série d'étapes, un autre groupe phosphate est ajouté tandis que la molécule est réarrangée en un dérivé du sucre fructose. Ensuite, la molécule à six carbones est divisée en deux molécules identiques à trois carbones.
Dans la seconde moitié de la glycolyse, les deux molécules identiques subissent une série de réarrangements pour devenir la molécule à trois carbones pyruvate. En cours de route, les phosphates sont retirés des molécules pour créer adénosine triphosphate (ATP), dont toutes les cellules ont besoin pour produire de l'énergie. Chaque molécule de glucose donne deux molécules de pyruvate et deux ATP.
- Noter: La différence entre la glycolyse et la glycogenèse, un mot à consonance similaire que vous pouvez rencontrer, est que la glycogenèse est la synthèse du glycogène, une longue chaîne de molécules de glucose, à partir du glucose.
Présentation de la néoglucogenèse
La néoglucogenèse a plusieurs points de départ, y compris le cousin pyruvate lactate. Cependant, la première étape engagée du processus est la conversion du pyruvate en acide phosphoénolpyruvique, ou PEP. Cette molécule est aussi un intermédiaire dans la glycolyse, lorsque les choses se déroulent en sens inverse.
En fait, la gluconéogenèse est principalement une glycolyse inversée.
Il existe trois enzymes utilisées dans la gluconéogenèse qui ne sont pas utilisées dans la glycolyse pour déplacer la série de réactions dans son ensemble dans la direction opposée. La première réaction de ce type a été mentionnée, la conversion du pyruvate en PEP. La seconde est l'élimination d'un groupe phosphate d'un dérivé du fructose, et la troisième est l'élimination d'un deuxième groupe phosphate du glucose-6-phosphate pour laisser du glucose.
Le pyruvate entrant dans la néoglucogenèse peut provenir de diverses sources. L'un d'entre eux est la partie à forte teneur en carbone de certains acides aminés présents dans protéines, et un autre provient de l'oxydation des acides gras. C'est pourquoi les aliments composés uniquement ou fortement de protéines et de graisses peuvent servir de sources de carburant avec les glucides.
Similitudes entre la glycolyse et la gluconéogenèse
Le glucose est bien sûr une caractéristique commune de la glycolyse et de la néoglucogenèse. Dans la première voie, c'est le réactif, ou point de départ, tandis que dans la seconde c'est le produit, ou point final. De plus, la glycolyse et la gluconéogenèse se produisent toutes deux dans le cytoplasme de cellules. Les deux utilisent de l'ATP et de l'eau.
Les deux voies ont également un certain nombre d'autres molécules en commun. Par exemple, le pyruvate est le principal "point d'entrée" de la néoglucogenèse, alors que dans la glycolyse, c'est le produit principal. Le fait que ces voies comportent plusieurs étapes permet au corps de contrôler plus facilement leur taux, qui ont tendance à varier considérablement tout au long de la journée en raison de différents modes d'alimentation et exercer.
Différences entre la glycolyse et la gluconéogenèse
La principale différence entre la glycolyse et la gluconéogenèse réside dans leur fonction de base: on épuise les glucose, tandis que d'autres le reconstituent à partir de molécules organiques (contenant du carbone) et inorganiques (sans carbone). Cela fait de la glycolyse un catabolique processus du métabolisme, tandis que la gluconéogenèse est anabolisant.
Aussi sur la glycolyse vs. gluconéogenèse, alors que la glycolyse se produit dans le cytoplasme de toutes les cellules, la gluconéogenèse est confinée principalement au foie.