Projet de cellules animales comestibles avec des bonbons

Une cellule animale est une unité complexe contenant de nombreuses autres sous-unités appelées « organites ». Chaque organite a une tâche spécialisée à effectuer au sein de la cellule. Faire un modèle tridimensionnel d'une cellule animale avec des bonbons vous aide à comprendre l'anatomie cellulaire tout en vous laissant avec un projet savoureux à manger lorsque vous avez terminé.

Recherche

Pour commencer votre projet de cellule animale comestible, vous devrez trouver un schéma d'une cellule animale décrivant chacune des parties individuelles et leur emplacement dans la cellule. Une cellule animale se compose d'un noyau au centre entouré d'un réticulum endoplasmique rugueux et lisse, de vacuoles, d'un appareil de Golgi, de mitochondries, des lysosomes, des ribosomes, des microtubules et un centrosome contenant deux centrioles, tous contenus dans le cytoplasme et enveloppés par la cellule membrane.

Ingrédients

Utilisez un bol en plastique transparent ou en verre ou un sac en plastique transparent pour représenter la membrane cellulaire, qui contiendra tout le reste dans la cellule. Pour le cytoplasme, le liquide gélatineux qui remplit la cellule, utilisez de la gélatine.

Pour le reste du contenu de la cellule, essayez de trouver une forme de bonbon qui correspond le mieux à chaque partie de la cellule. Essayez des pépites pour les ribosomes, un bonbon en ruban dur pour le corps de Golgi, des fèves à la gelée pour les lysosomes, une boule de gomme pour le centrosome, des roulés aux fruits pliés ou de la gomme vers pour le réticulum endoplasmique, raisins secs enrobés de chocolat pour les vacuoles, réglisse pour microtubules et boules de gomme ou tranches de bonbons à l'orange pour mitochondries. Utilisez un fruit à noyau coupé en deux pour représenter le noyau - le noyau est le nucléole et la peau est la membrane nucléaire.

Procédure

Préparez une boîte de gélatine selon les instructions sur l'emballage. La gélatine claire est la plus précise, mais vous pouvez utiliser la saveur de votre choix si vous voulez la manger plus tard. Versez-le dans votre bol ou votre sac en plastique lorsqu'il est légèrement refroidi et réfrigérez-le jusqu'à ce qu'il soit partiellement pris mais encore liquide. Une fois que la gélatine a atteint un stade épaissi mais mou, vous pouvez ajouter le bonbon dans la cellule sans qu'il fonde ou coule au fond. Disposez les composants de votre bonbon et le noyau du fruit selon votre schéma d'une cellule animale et enfoncez le bonbon à mi-chemin dans la gélatine. Continuez à laisser la gélatine durcir jusqu'à ce qu'elle devienne ferme.

Évaluation

Créez une clé ou un diagramme pour accompagner votre projet, en indiquant ce que chaque bonbon représente. Demandez-vous à quel point votre modèle est précis et comment l'échelle de chaque élément se compare à une cellule réelle. Prenez des photos pour la postérité et, enfin, voyez son goût.

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