Les étudiants en biologie apprennent que la cellule est l'unité de base de toute vie. Tous les organismes vivants, y compris les plantes, sont composés de milliards de cellules, chacune contenant son propre ensemble d'organites responsables d'une multitude de fonctions qui permettent finalement au plus grand organisme de une fonction. Vous pouvez améliorer votre compréhension de la composition d'une cellule végétale en construisant un modèle de cellule végétale comestible dans un sac en plastique.
Tapisser l'intérieur d'un récipient de stockage rectangulaire en plastique avec un sac en plastique. Le sac en plastique servira de membrane cellulaire à la cellule végétale et prendra la forme rectangulaire du contenant lorsque vous aurez terminé le projet.
Mélanger un mélange de gélatine de couleur claire dans un grand bol avec de l'eau tiède. Utilisez un peu moins d'eau que les instructions sur la boîte ne l'exigent pour faire une gélatine plus rigide et plus résistante qui sera capable de maintenir les organites de la cellule en place. Lemon Jell-O est recommandé car c'est la variante la plus transparente. La gélatine servira de cytoplasme à la cellule végétale.
Remplissez le sac en plastique avec le mélange de gélatine jusqu'à ce qu'il atteigne environ un demi-pouce du bord du récipient. Ne remplissez pas le récipient jusqu'au bord car vous aurez besoin d'espace pour ajouter les organites plus tard.
Fermez le sac en plastique avec une attache torsadée et placez le récipient, le sac et le mélange de gélatine au réfrigérateur pendant environ une heure jusqu'à ce que la gélatine soit presque prise mais pas encore complètement durcie.
Utilisez un diagramme étiqueté d'une cellule végétale comme guide lorsque vous ajoutez les ingrédients qui représenteront les organites. Coupez une prune en deux pour que son noyau soit visible et insérez la prune au centre de la gélatine. Le noyau de prune servira de nucléole et la peau de prune sera la membrane nucléaire. Intercalez plusieurs raisins secs pour les mitochondries et plusieurs M&M rouges pour les lysosomes. Utilisez trois raisins verts pour les chloroplastes, un morceau de bonbon ruban ou un Fruit Roll-Up comme corps de Golgi, des pépites de bonbons pour les ribosomes, une boule de gomme orange pour le centrosome, des boules de gomme roses pour les amyloplastes, des vers gommeux réguliers pour les urgences lisses, des vers gommeux aigres avec du sucre en poudre rugueux pour les urgences rugueuses, et un gros briseur de mâchoire ou boule de gomme pour un vacuole.
Retirez le sac en plastique du contenant. Si la cellule ne prend pas la forme rectangulaire du récipient, replacez le sac dans le récipient et réfrigérez-le jusqu'à ce que la gélatine soit complètement prise.
Écrivez le nom de chaque organite sur une petite bande de papier et collez chaque bande sur un cure-dent. Insérez le cure-dent dans la gélatine à côté de l'organite correspondant pour étiqueter les composants de votre modèle de cellule végétale.
