La diffusion se produit lorsque des substances passent d'une zone de forte concentration à une zone de faible concentration. Lorsque la température est plus élevée, cela affecte le processus de diffusion car les molécules ont plus d'énergie et se déplacent plus rapidement. Lisez la suite pour en savoir plus sur la diffusion en fonction de la température avec des expériences simples.
Expérience 1: Diffusion dans un liquide
Pour la première expérience simple, vous aurez besoin d'un récipient transparent rempli d'eau, de colorant alimentaire, une couleur plus foncée comme le rouge est préférable, et vous aurez besoin d'une montre. Pour commencer, ajoutez une seule goutte de colorant au bord de l'eau dans le récipient et commencez à chronométrer le moment où la goutte touche l'eau. Arrêtez le chronométrage dès que la couleur atteint pour la première fois le bord opposé du récipient. Répétez la procédure après avoir refroidi l'eau dans le congélateur ou l'avoir réchauffée au micro-ondes ou sur la cuisinière et comparer les résultats.
Considérations
Assurez-vous que l'eau reste calme tout au long de l'expérience. Pour plus de variabilité, vous pouvez également utiliser des liquides clairs autres que l'eau, comme du vinaigre. Soyez prudent lorsque vous testez d'autres liquides car ils peuvent être dangereux, en particulier lorsqu'ils sont chauffés ou refroidis.
AttenduRésultats
À des températures plus élevées, les molécules d'eau dans le récipient se déplacent plus rapidement, ce qui devrait amener les molécules de colorant alimentaire à se déplacer plus rapidement d'un bout à l'autre du récipient. L'inverse est vrai lorsque l'eau est froide.
Expérience 2: Diffusion dans un gaz
Pour la deuxième expérience, vous aurez besoin d'une substance à forte odeur et d'une pièce reliée à un système de climatisation, ainsi qu'une montre et une deuxième personne. Demandez à l'autre personne de se tenir du côté opposé de la pièce et d'exposer l'odeur à l'air. Par exemple, allumez une bougie ou vaporisez un assainisseur d'air. Au même moment, commencez à chronométrer. Lorsque vous détectez l'odeur pour la première fois, arrêtez le chronométrage. Ensuite, refroidissez ou réchauffez la pièce à l'aide du système AC et répétez l'expérience, puis comparez les résultats.
Considérations
Essayez d'éliminer toutes les sources de flux d'air de la pièce. Fermez toutes les fenêtres et éteignez tous les ventilateurs, y compris le ventilateur AC. Les heures exactes différeront d'un individu à l'autre car le système nerveux de chacun réagit aux odeurs à des concentrations différentes. Par conséquent, les résultats exacts ne seront pas les mêmes lorsqu'ils sont effectués par une deuxième personne.
Résultats attendus
Pour les besoins de cette expérience, la seule vraie différence entre un gaz et un liquide est la distance qui sépare les molécules, de sorte que les résultats de la deuxième expérience devraient être similaires à ceux de la première. À une température ambiante plus élevée, l'odeur devrait voyager plus rapidement qu'à des températures ambiantes plus basses.