Au fur et à mesure que les enfants suivent les étapes des expériences scientifiques, ils découvrent les principes scientifiques qu'ils apprennent de première main. L'apprentissage par la pratique est l'un des meilleurs moyens pour les étudiants d'acquérir des connaissances. Pour une expo-sciences, un enfant doit choisir une expérience à présenter qui intriguera les juges, et elle doit se préparer à expliquer le principe de l'expérience.
Huile et eau congelées
•••Ryan McVay/Grandeur nature/Getty Images
L'eau est plus dense que le pétrole et, par conséquent, coulera toujours en dessous lorsqu'elle est mélangée avec du pétrole. Démontrez la seule exception à cette règle en gelant l'eau. Versez 1/2 tasse d'eau et 1/2 tasse d'huile végétale dans une bouteille de soda en plastique transparent. Invitez votre enfant à secouer vigoureusement le biberon. L'eau se déposera toujours sous l'huile. Lorsque l'eau gèle il se dilate et devient moins dense que l'huile. Placez la bouteille dans un congélateur pendant la nuit. Votre enfant verra que la glace est maintenant au-dessus de l'huile.
Pour une présentation à l'expo-sciences, congelez plusieurs bouteilles d'huile et d'eau. Présentez une bouteille d'eau et d'huile décongelée à côté d'une bouteille congelée. Expliquez aux juges pourquoi les deux bouteilles varient. Remplacez la bouteille congelée lorsqu'elle commence à dégeler pendant l'expo-sciences.
Poivre, eau et tension de surface
•••Jupiterimages/Comstock/Getty Images
Les molécules d'eau se tiennent étroitement ensemble. C'est ce qu'on appelle la tension de l'eau. Lorsque le savon entre en contact avec l'eau, il affaiblit les liaisons des molécules d'eau. Démontrez-le en saupoudrant du poivre noir sur de l'eau dans un grand bol blanc. Mettez une noisette de savon sur le bout de votre doigt et touchez l'eau. Parce que le savon brise la tension de l'eau, la surface de l'eau se répandra rapidement, emportant avec elle tout le poivre noir. Pour une expo-sciences, invitez les juges à toucher l'eau avec du savon sur les mains et expliquez comment le savon affecte l'eau. Les juges verront la réaction dramatique alors que le poivre court rapidement vers le bord du bol.
Ketchup de natation
•••Jupiterimages/liquidlibrary/Getty Images
Les gaz réagissent plus facilement à la pression que l'eau. Prouvez-le aux juges de l'expo-sciences avec des paquets de ketchup nageant dans l'eau. Cette expérience nécessitera des paquets avec une bulle assez grande pour faire flotter le paquet. Testez quelques sachets de ketchup dans un bol d'eau. N'utilisez que les paquets qui flottent. Placez quelques-uns des sachets flottants dans une bouteille de soda vide remplie d'eau. Vissez fermement le couvercle. Lorsque votre enfant serre doucement le biberon, il verra les sachets de ketchup couler au fond du biberon. Lorsque vous pressez la bouteille, une pression est exercée sur la bulle d'air dans chaque paquet, la faisant rétrécir ou se comprimer. Au fur et à mesure que les bulles rétrécissent, les paquets de ketchup ne peuvent plus flotter. Lorsque votre enfant libère le biberon, les sachets flottent à nouveau dans le biberon.
Fontaine à Coca-Cola Diète
•••Jupiterimages/Comstock/Getty Images
En raison de la réaction extrême et quelque peu désordonnée de cette expérience, votre enfant aura besoin d'un grand espace ouvert pour faire la démonstration, ou vous devrez peut-être filmer l'expérience. Ouvrez une bouteille de Coca light. Déposez un paquet de bonbons Mentos et fuyez aussi vite que possible. L'aspartame dans le Coca Light réagit avec le revêtement de gomme arabique sur le bonbon, provoquant la formation de bulles abondantes. Les bonbons denses tomberont rapidement à travers la bouteille et feront jaillir une quantité considérable de bulles à travers le trou de la bouteille et voleront jusqu'à 20 pieds dans les airs.