La fabrication de molécules de guimauve est un excellent moyen pratique d'étudier et d'apprendre les structures de diverses molécules. Les créer est un projet facile, amusant et merveilleux pour les enfants car le produit final est comestible. Créer les molécules pièce par pièce est le moyen idéal pour apprendre visuellement leurs structures. Parmi les molécules de base de la guimauve à fabriquer figurent l'eau, le dioxyde de carbone et le monoxyde de carbone.
Lavez-vous les mains avant d'ouvrir un sac de guimauves multicolores et de diviser toutes les différentes couleurs en piles séparées. Il devrait y avoir quatre piles: rose, orange, verte et jaune. Attribuez à chacune de ces couleurs un certain élément. Par exemple, les guimauves roses peuvent représenter l'azote, l'orange peut être l'oxygène, le vert peut être l'hydrogène et le jaune peut être le carbone.
Étudiez un schéma de la molécule que vous souhaitez construire. Chaque molécule est composée d'atomes différents en nombre variable. Par exemple, une molécule d'eau est représentée par H20, ce qui signifie qu'elle a deux atomes d'hydrogène et un atome d'oxygène.
Prenez deux guimauves vertes et une guimauve orange, qui représenteront les composants de la molécule H2O. Percez la guimauve orange avec deux cure-dents, chacun pointant vers le haut et loin l'un de l'autre. Attachez une guimauve verte aux extrémités ouvertes des deux cure-dents. La structure représente maintenant avec précision une molécule d'eau. Répétez avec n'importe quelle molécule que vous souhaitez, en respectant le code couleur et en assemblant les molécules selon leurs schémas.