Liste des produits chimiques alcalins

Les produits chimiques alcalins ou basiques ont une longue histoire d'utilisation humaine en tant qu'opposé chimique des acides. De l'utilisation de chlorure de calcium comme craie et de bicarbonate de sodium comme bicarbonate de soude à l'hydroxyde d'ammonium comme agent de nettoyage, les foyers du monde entier trouvent des utilisations pour cette classification de produits chimiques.

Les acides et les bases se trouvent sur les côtés opposés de l'échelle de pH, ou potentiel d'hydrogène. L'échelle va de 0 à 14, essentiellement de l'acide de la batterie à la lessive, 7 étant neutre. À un pH élevé, les produits chimiques alcalins provoquent de graves brûlures caustiques similaires aux brûlures causées par des acides à faible pH. Les humains utilisent couramment des bases faibles dans leur vie quotidienne, tandis que certains scientifiques et fabricants utilisent leurs homologues plus puissants dans les processus industriels et scientifiques. Les produits chimiques alcalins ont un goût amer et sont glissants au toucher parce que les huiles de la peau humaine se saponifient ou deviennent savonneuses lorsqu'elles entrent en contact avec une base.

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TL; DR (trop long; n'a pas lu)

Le bicarbonate de soude, la lessive, le calcaire et l'ammoniac aqueux peuvent être trouvés dans de nombreux foyers à travers le monde, servant à différentes fins, du nettoyage à la décantation de l'estomac. Les humains doivent faire attention à certains de ces produits chimiques dont le pH est suffisamment élevé pour provoquer de graves brûlures.

Bicarbonate de sodium (bicarbonate de soude)

Peut-être le matériau alcalin le plus commun trouvé dans la maison moyenne, le bicarbonate de sodium est une base relativement faible, pesant à un pH de 8,3. Également connu sous le nom de bicarbonate de soude, le bicarbonate de sodium est couramment utilisé comme ingrédient de cuisson où il agit pour abaisser la température à laquelle la réaction de brunissement se produit. Les humains l'utilisent également dans des produits pour apaiser l'acide gastrique.

Hydroxyde de sodium ou lessive

Les nettoyants ménagers utilisent de l'hydroxyde de sodium comme composant.
•••Image de produits de nettoyage par TekinT de Fotolia.com

L'hydroxyde de sodium a un pH qui se situe autour de 14, le sommet de l'échelle de pH. Communément appelé lessive ou lessive de soude, le produit chimique réagit rapidement dans l'eau, provoquant une élévation rapide de la température qui, dans certains cas, peut enflammer des matériaux combustibles. Parce qu'il est si corrosif, il est rare que les points de vente commerciaux le vendent à des concentrations dans l'eau supérieures à 50 pour cent. Il a certaines utilisations humaines, notamment la fabrication de papier, d'explosifs, de teintures et de savons. De nombreux nettoyants ménagers pour canalisations et fours contiennent également de la lessive.

Carbonate de calcium (calcaire)

Les agriculteurs ajoutent du calcaire à leur sol pour rendre le pH plus basique.
•••image de la mine de calcaire par Alex White de Fotolia.com

Trouvé dans la nature, le carbonate de calcium, ou calcaire, a une base relativement douce et un certain nombre d'utilisations humaines. Les humains prennent des comprimés de carbonate de calcium pour neutraliser l'acide gastrique. Les enfants et les enseignants l'utilisent sous forme de craie. Les agriculteurs et les écologistes l'utilisent occasionnellement pour désacidifier les sols et les plans d'eau qui deviennent trop acides pour soutenir la vie. Le calcaire représente environ 0,25% de la croûte terrestre.

Hydroxyde de calcium (chaux éteinte, ciment)

L'hydroxyde de calcium fait des trottoirs en ciment.
•••image de trottoir par Dave de Fotolia.com

Les scientifiques utilisent de l'hydroxyde de calcium, ou de la chaux éteinte, comme composé adoucissant le pH, mais pendant des siècles, les humains l'ont utilisé comme mortier entre les briques. Les humains l'utilisent encore à ce titre aujourd'hui. Il a également quelques applications médicales, telles que le matériel pour les obturations de canal radiculaire. Les humains fabriquent la matière inorganique en ajoutant de la chaux à l'eau.

Hydroxyde d'ammonium (ammoniac domestique)

Les nettoyants ménagers utilisent de l'hydroxyde d'ammonium dilué.
•••bouteilles de produit de nettoyage. eau de Javel. désinfectant. image de L. Chatte de Fotolia.com

Les humains créent de l'hydroxyde d'ammonium en ajoutant du gaz ammoniac à l'eau, ce qui crée un liquide avec un pH élevé et une forte odeur d'ammoniac. Très toxique et caustique, l'hydroxyde d'ammonium peut tuer ou blesser gravement les êtres humains. La plupart du temps, les producteurs commerciaux vendent ce produit chimique sous forme d'ammoniac domestique, un agent de nettoyage courant.

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