Comment construire une colonne de distillation fractionnée

Une colonne de distillation fractionnée permet une séparation plus efficace des divers composants d'un mélange de liquides. La pratique de la distillation fait partie intégrante de la production de liqueur mais est également une technique essentielle dans la fabrication de produits chimiques. La distillation simple implique l'évaporation d'un liquide volatil à partir d'un réservoir en ébullition. Lorsque la température atteint le point d'ébullition de l'un des liquides du mélange, ses vapeurs montent dans la colonne et se condensent à nouveau dans la phase liquide. L'avantage de la colonne de distillation fractionnée est la possibilité d'effectuer plusieurs distillations sur les vapeurs lorsqu'elles montent à travers la colonne remplie. La surface accrue fournie par le remplissage de la colonne absorbe une partie de la chaleur lorsque la vapeur se condense, puis se vaporise à nouveau lorsque davantage de vapeurs remontent dans la colonne. Le processus de condensation et de vaporisation peut se produire plusieurs fois avant que les vapeurs ne sortent de la colonne et s'écoulent dans le condenseur pour se condenser une dernière fois et sortir de l'unité de distillation.