Ce n'est pas une vraie mauvaise herbe, mais les algues - un organisme océanique à base d'algues - aident à rendre la vie sur Terre possible. En plus de libérer l'oxygène dont vous avez besoin pour survivre, les algues constituent les éléments constitutifs de la chaîne alimentaire marine critique. Les créatures de l'océan et un nombre surprenant d'autres animaux font des algues une partie de leur alimentation.
La place des algues dans la chaîne alimentaire
Dans la chaîne alimentaire marine, les animaux mangent des algues, les prédateurs mangent ces animaux et les humains mangent les prédateurs. Par exemple, vous pouvez dîner sur un homard qui a mangé un mélange qui a ingéré des algues. Parce que les algues « mangent » en convertissant la lumière du soleil en énergie, elles doivent vivre suffisamment haut dans l'océan pour recevoir les rayons du soleil. Composées de macroalgues multicolores, les algues n'ont pas les racines ni les feuilles que l'on trouve dans les plantes ordinaires. Cependant, certains poissons et invertébrés cherchent refuge dans les algues et les mangent également.
Reptiles qui aiment les algues
Alors que certains animaux mangent de la viande et d'autres préfèrent les plantes, les champignons ou les algues, les reptiles comme la tortue de mer sont omnivores; ils mangent des algues ou des animaux selon les espèces. Différents types de tortues marines changent leurs préférences alimentaires en vieillissant. Les preuves montrent que les tortues de mer à dos plat intègrent les algues dans leur alimentation. Certaines autres espèces, comme les tortues imbriquées et les caouannes, vivent dans les algues lorsqu'elles sont jeunes. Pendant ce temps, ils mangent la vie marine qu'ils trouvent autour des algues - et consomment probablement aussi des algues.
Les mammifères aquatiques se régalent d'algues
Ressemblant à des morses sans défenses, les lamantins passent une grande partie de leur vie dans l'eau et utilisent leurs nageoires pour ramasser de la nourriture. Les lamantins sont également des mangeurs voraces, capables d'ingérer jusqu'à 45 kilogrammes - 99,2 livres - de végétation par jour. Leur régime alimentaire comprend divers types de feuilles, d'herbe et d'algues.
Les oiseaux, les mammifères terrestres, les algues et vous
En plus de se régaler de céréales et d'herbes marines, la bernache cravant du cercle arctique se nourrit d'algues. Le cercle arctique abrite également le renard arctique, un omnivore qui se nourrit de petits animaux ainsi que de baies et d'algues. Excellente source de vitamines A, E et d'autres vitamines, les algues constituent une excellente collation ou un plat d'accompagnement pour les humains; les gens dans des cultures telles que la Chine et le Japon ont apprécié ses bienfaits pour la santé depuis des milliers d'années. Selon la National Oceanic and Atmospheric Administration, les produits à base d'algues représentent plus de 70 pour cent de tous les aliments des supermarchés, y compris les biscuits, les glaces et la bière.