Que vous chassiez des champignons en Virginie ou ailleurs, emportez avec vous un guide de terrain pour l'identification des champignons. Les forêts de Virginie offrent des environnements frais et humides qui produisent des champignons tels que des morilles, des girolles et des pleurotes, tous faciles à identifier.
Les morilles apparaissent au début de la saison des champignons en avril et continuent d'être trouvées jusqu'en mai. Ils produisent un chapeau lacé et dénoyauté et les champignons mesurent de 3 à 5 pouces de hauteur. Les morilles peuvent être colorées en jaune, noir et gris.
Les chanterelles sont des champignons distinctifs de couleur jaune-orange à orange qui poussent en touffes dans un sol forestier riche et humide. Ils se distinguent par une forme d'éventail ébouriffé en position verticale et poussent en touffes pesant jusqu'à 3 livres. Les girolles ne ressemblent à aucun autre champignon, elles sont donc l'une des plus faciles à identifier à la fin de l'été ou au début de l'automne.
Les pleurotes poussent d'avril à novembre et préfèrent les saules, bien qu'ils puissent pousser sur des peupliers, des chênes et d'autres troncs d'arbres à feuilles caduques tombés et en décomposition. En forme de demi-lune avec des branchies, ils apparaissent dans des couleurs marron, blanc et gris.