Chez Science, nous sommes de grands fans de projets croisés entre les arts et les sciences. Après tout, une grande partie du succès d'un scientifique repose sur une pensée créative et conceptuelle, et vous lancer dans un projet artistique pourrait être exactement ce dont vous avez besoin pour penser de manière plus créative.
Nous sommes donc de grands fans de ça Kit scientifique de fleurs en papier Crayola STEAM, ce qui permet de créer facilement un « champ » de fleurs aux couleurs vives à la maison. Non seulement les fleurs peuvent être un excellent moyen de décorer votre chambre - et d'ajouter une couleur rafraîchissante à votre espace d'étude - mais elles sont également une leçon sur la façon dont les fleurs, les arbres et autres plantes fonctionnent dans la vraie vie.
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Tout d'abord, que faites-vous avec le kit Crayola STEAM ?
Avant d'entrer dans la science, parlons du kit d'art et d'artisanat. Il est livré avec 12 fleurs blanches en papier absorbant, plus 6 "pots de fleurs" pour faire pousser 6 "plantes" en papier. Vous aurez également obtenez des colorants roses, bleus et jaunes sûrs et non toxiques, que vous pouvez mélanger et assortir pour créer presque toutes les couleurs que vous vouloir. Oh, et vous obtiendrez un nuancier - donc si vous savez déjà quelle couleur vous voulez, vous pouvez le faire facilement.
Faire l'expérience est facile. Assemblez simplement la fleur en papier dans son pot, ajoutez la teinture et attendez. Le papier commencera à évacuer le colorant vers le haut, l'attirant dans chaque pétale de fleur. Vous vous retrouvez avec une fleur en papier brillante et entièrement colorée qui correspond au colorant que vous avez ajouté au pot.
La physique derrière l'expérience
Si vous connaissez la loi de la gravité - l'attraction qui maintient vos pieds sur terre et nous empêche de flotter dans l'espace - vous êtes peut-être un peu confus en ce moment. Après tout, la gravité agit également sur le colorant inférieur, alors comment passe-t-elle du bas du pot de fleurs au sommet de la plante ?
Pour cela, vous pouvez remercier l'action capillaire, ou mèche - un concept de physique qui explique que le liquide montera dans un tube mince, même contre la force de gravité. Plus le tube est fin, plus la force de mèche est forte et plus le liquide peut remonter. Dans le kit scientifique des fleurs en papier, les tubes du papier absorbant sont suffisamment petits pour aspirer le liquide tout le long de la tige et dans les pétales, de sorte que vous verrez la teinture même tout en haut de la fleur.
Et il y a aussi une autre force en jeu. Une fois que le colorant atteint les pétales de la fleur, il commence à s'évaporer. Le liquide dans le colorant se transforme lentement en gaz et s'éloigne, de sorte que les pétales passent de l'état humide avec le colorant au séchage.
Cette évaporation provoque une diminution de la pression, un phénomène appelé dépressurisation. La pression chute parce que l'eau qui était dans les pétales s'est évaporée, ce qui signifie qu'il n'y a plus de liquide là où il y en avait beaucoup auparavant. Cela fait remonter le liquide plus bas dans la fleur pour prendre sa place, provoquant encore plus de mèche.
Vous pourrez voir chaque étape de l'expérience se dérouler. La couleur initiale remontant la fleur grâce à la mèche, les pointes de chaque pétale s'approfondissant en couleur à mesure qu'elles attirent plus encre grâce à la dépressurisation, puis éventuellement une fleur sèche et un pot une fois toute la teinture éliminée et évaporé.
Pourquoi la mèche est importante dans la nature
Les fleurs en papier ultra-lumineuses peuvent ne pas sembler incroyablement réalistes, mais elles sont l'exemple parfait de la façon dont les plantes fonctionnent dans la vraie vie. Pensez-y: vous arrosez une plante aux racines, mais la plante doit faire pénétrer cette eau dans tous ses autres tissus - comme son tronc, ses tiges et ses feuilles - pour survivre.
Et les plantes le font via - vous l'avez deviné - l'action capillaire. Vous voyez, les plantes contiennent de petits tubes, appelés xylème, qui s'étendent de bout en bout dans toute la plante. Ils évacuent l'eau et les nutriments dissous dans l'eau à travers la plante, de sorte qu'aucune partie de la plante ne se dessèche.
Dans le même temps, les feuilles de la plante créent une dépressurisation. Ils consomment de l'eau lors de la photosynthèse (processus utilisé par les plantes pour produire de l'énergie à partir de la lumière). Cela fait des feuilles une zone de «basse pression» pour l'eau, qui tire encore plus d'eau de la base de la plante pour la remplacer. Grâce au xylème, les feuilles ont un approvisionnement constant en eau douce afin qu'elles puissent continuer à faire la photosynthèse et à produire de l'énergie.
Pour info, les plantes ont également un système séparé, appelé phloème, qui leur permet de transporter des matériaux de haut en bas de la plante. Les différences dans la structure du phloème empêchent la même forte mèche que celle du xylème, de sorte que le phloème peut transporter des matériaux du haut de la plante vers le bas, aidé par la gravité. C'est ainsi que les plantes transportent le sucre produit dans les feuilles dans toute la plante, afin que chaque cellule reçoive l'énergie dont elle a besoin pour fonctionner.
Vous voulez en savoir plus? Consultez cet article sur pourquoi l'eau est si importante pour la photosynthèse, et préparez-vous à réussir votre test de biologie.
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