Tiedemessujen tarkoituksena on saada lapset innostumaan havainnointi- ja tutkimusmenetelmistä. Tiedemessujen osallistujat pyrkivät osoittamaan organisointi- ja esitystaidot opettaen itselleen ja muille jotain mielenkiintoista tai jopa uskomatonta luonnonmaailmasta. Tiedemessuhankkeet vaihtelevat osallistuvien opiskelijoiden ikäryhmän mukaan. Vaikka kemian yksinkertaisia demonstrointeja voidaan tehdä sellaisten projektien toteuttamiseksi kuin arjen paperi-tulivuori, edistynyt tai kunnianhimoiset opiskelijat voivat yrittää vaikeampaa esitystä maksimoidakseen mahdollisuutensa voittaa ensin palkinto.
Kasvit
Elävien kasvien näytteitä käyttävät biologiaprojektit vaativat suunnittelua ja ennakointia, mutta tuottavat vaikuttavia tuloksia. Kasvien kasvuun voi vaikuttaa useita tekijöitä, kuten maaperän kemiallinen koostumus, veden mineraalipitoisuus ja happamuus, ympäristön lämpötila ja auringonvalon saanti. Tiedemessuhankkeilla voidaan pyrkiä testaamaan, miten jokin näistä erityisistä elementeistä on vuorovaikutuksessa kasvinäytteen kanssa. Esimerkiksi kolmea kasvia voidaan kasvattaa samankaltaisissa olosuhteissa, mutta vaihtelevilla vesilähteillä keinona osoittaa happosateiden vaikutukset.
Robotiikka
Yksinkertaisen robotin suunnittelu ja rakentaminen on tehtävä, jonka kuka tahansa kunnianhimoinen opiskelija voi suorittaa hieman päättäväisesti. Useimmissa malli- ja harrastekaupoissa on DIY-robottirakennussarjat, jotka osoittavat suunnittelun perusperiaatteet. Legon sekä muiden valmistajien Mindstorm-sarjoissa on moottoreita, antureita ja mekaanisia osia, jotka voidaan konfiguroida monin eri tavoin. Voidaan luoda robotteja, jotka suorittavat yksinkertaisia vähäpätöisiä tehtäviä, jotka jäljittelevät ihmisen käyttäytymistä tai taistelevat muita robotteja vastaan.
Genetiikka
Genomiikka on nopeasti kasvava tiede. Koska tällä alalla on niin paljon työpaikkoja, biologian perinnöllisiä näkökohtia tutkivaa tiedeprojektia pidetään asianmukaisena ja sovellettavana. Opiskelijat voivat rakentaa DNA-mallin, seurata piirteiden periytymistä omassa sukupuussaan tai tarkastella identtisten kaksosten sormenjälkinäytteitä. Hankkeissa voidaan keskustella bioteknologian käytöstä ja etiikasta yhdessä geneettisesti muunnettujen organismien (GMO) varastosta ja muusta kuin GMO: sta tuotettujen näytteiden kanssa.
Tietokone Tiede
Tietokoneet ovat osa jokapäiväistä elämäämme, mutta miten ne toimivat? Opiskelija voi suunnitella projekteja, joissa verrataan hakukoneita keskustelemalla hakustrategioiden ja algoritmien monimutkaisuudesta. Opiskelija voi kirjoittaa tietokoneohjelmia, jotka mallintavat yksinkertaisia fysiikan periaatteita, kuten palautuvan pallon. Opiskelijat voivat jopa tarkastella koneen / mielen käyttöliittymää tutkimusten avulla siitä, miten kofeiini vaikuttaa kirjoittamisen nopeuteen tai kuinka erilaiset kirjasinkoot vaikuttavat muistiin.