Osmoottinen hajoaminen on solun puhkeaminen, alias "soluräjähdys" tai "sytolyysi" nesteen ylikuormituksen vuoksi. Solun kalvo ei ole tarpeeksi suuri ylimääräisen nesteen sijoittamiseksi, mikä aiheuttaa kalvon murtumisen tai hajoamisen.
Osmoottisen tasapainon ylläpitäminen on hyvin yksinkertainen mutta erittäin tärkeä tehtävä solukalvo sytolyysin estämiseksi. Suurin osa solujen tekemistä asioista riippuu tiettyjen ionien virtauksesta soluun ja ulos solusta.
Solurakenne
Solut ovat kehon ja elämän perustoiminnallinen yksikkö. Kaikki kudokset on valmistettu niistä, joten kaikkien kudosten toiminnot riippuvat niistä. Eukaryoottiset solut sisältää ytimen, joka sisältää DNA: ta. Tätä ydintä ympäröi neste, jota kutsutaan sytoplasmaksi.
sytoplasma on neste ja sisältää usein liuenneita proteiineja ja sokereita. Siinä on myös solun mitokondrioita, jotka antavat solulle toiminnan kannalta tarvittavan energian. Myös sytoplasmassa on muita tärkeitä rakenteita, erityisesti monia erikoistuneita kalvoon sitoutuneita organelleja. Kaikki tämä sisältyy solun kalvoon.
Solukalvot
Solun kalvo on "fosfolipidikaksoiskerros". Kuten nimestä käy ilmi, kalvo koostuu kahdesta kutsutusta molekyylikerroksesta fosfolipidit. Fosfolipidin muoto on samanlainen kuin tadpolin muoto, jolloin pää on osa molekyyliä, joka omistaa fosforiryhmän, joka voi olla vuorovaikutuksessa veden kanssa, ja häntä on rasvahappoketju, joka ei voi olla vuorovaikutuksessa vettä.
Solukalvon fosfolipidit asettuvat hännän hännän suuntaan siten, että sekä solun ulkopinta että sisäosa on vuorattu päillä. Kalvon sisäinen tila sisältää kaikki rasvahappojen hännät.
Solukalvot ovat "selektiivisesti läpäiseviä", mikä tarkoittaa, että jotkut aineet voivat liikkua sisään ja ulos solusta, kun taas toiset eivät. Suuret proteiinit ja varatut hiukkaset tai ionit tarvitsevat yleensä kalvoon sitoutuneen proteiinikanavan tai ionipumpun apua päästäkseen läpi.
Ratkaisut
Osmoosin ja osmoottisen hajoamisen ymmärtämiseksi on ensin ymmärrettävä, mistä ratkaisu on tehty. Esimerkiksi, jos ruokalusikallinen suolaa sekoitetaan kupilliseen vettä, suola liukenee ja muodostaa suolaisen vesiliuoksen.
Liuokseen liukeneva asia on liukeneva aine (tässä tapauksessa suola), kun taas "liukeneva" aine on liuotin (tässä tapauksessa vesi). Elävien olentojen ruumiit ovat täynnä vesipohjaista liuotinta sisältäviä ratkaisuja. Liuotetut aineet ovat sokereita, proteiineja ja suoloja.
Osmoosi
Osmoosi Termi "vesi" viittaa veden liikkumiseen alueelta, jolla on matala liuenneen aineen pitoisuus alueelta, jolla on suuri liuenneen aineen pitoisuus, pyrkien tasoittamaan ero. Jos solu sisältää suuren määrän sokereita ja proteiineja sytoplasmassaan solunulkoiseen nesteeseen, tapahtuu osmoosi.
Toisin sanoen solunulkoisen nesteen vesimolekyylit liikkuvat soluun liuenneen aineen pitoisuuden laimentamiseksi sytoplasmassa.
Mutta solun kalvo ei välttämättä pysty pitämään kaikkia ylimääräistä määrää tulevasta vedestä. Kun näin tapahtuu, kalvo räjähtää aiheuttaen soluräjähdyksen. Solukalvon puhkeamista kutsutaan "hajoamiseksi".
Soluräjähdyksen vastakohta: Krenaatio
On tärkeää huomata, että osmoosi toimii sekä solun sisällä että ulkona. Näin ollen, jos solunulkoisessa nesteessä on liikaa suoloja ja sokereita verrattuna sytoplasmaan solu, vesi siirtyy sytoplasmasta solunulkoiseen nesteeseen tasaamaan liuenneen aineen pitoisuus.
Tuloksena on solu, joka on menettänyt tilavuutensa, kuten ilmapallo. Solu kutistuu, prosessia kutsutaan "crenationiksi".