Miksi vesi on tärkeää eläville organismeille?

Kaikki elävät organismit vaativat vettä hengissä. Esimerkiksi kaikki happiriippuvaiset organismit tarvitsevat vettä auttaakseen hengitysprosessi. Vedellä on monia käyttötapoja organismeille. Sen käyttötapa voidaan luokitella neljällä eri tavalla: liuottimeksi, lämpötilapuskuriksi, metaboliitiksi ja elinympäristöksi.

TL; DR (liian pitkä; Ei lukenut)

Elävät organismit tarvitsevat vettä selviytyäkseen. Monet tiedemiehet uskovat jopa, että jos maapallon ulkopuolista on olemassa, veden on oltava läsnä heidän ympäristössään. Kaikki hapesta riippuvaiset organismit tarvitsevat vettä hengitysprosessin helpottamiseksi. Jotkut organismit, kuten kalat, voivat hengittää vain vedessä. Muut organismit vaativat vettä ruoan molekyylien hajottamiseksi tai energian tuottamiseksi hengitysprosessin aikana. Vesi auttaa myös monia organismeja säätelemään aineenvaihduntaa ja liuottaa yhdisteitä, jotka menevät kehoon tai ulos kehosta.

Vesi houkuttelee sekä positiivisia että negatiivisia ioneja vedessä olevien kemiallisten sidosten luonteen vuoksi. Siten positiiviset ionit vetävät veteen happea, kun taas negatiiviset ionit vetävät puoleensa

Lämpötilan säätö on elintärkeää solujen aktiivisuudelle tärkeille kemiallisille reaktioille, kuten soluhengitys. Entsyymittai proteiinit, jotka toimivat katalysaattoreina kemiallisten reaktioiden aloittamiseksi, ovat lämpöherkkiä ja toimivat vain tietyissä lämpötiloissa.

Vedellä on korkea ominaislämpökapasiteetti, mikä tarkoittaa, että sen lämpötilan nostaminen vie paljon lämpöä. Siten vesi absorboi paljon lämpöä ilman, että organismin lämpötila nousee. Tämä estää entsyymien ylikuumenemisen ja toimintahäiriön.

Organismin kemiallisten reaktioiden kokonaissummaa kutsutaan aineenvaihdunnaksi. Vesi on metaboliitti tai reaktioissa mukana oleva kemikaali. Tällä tavoin se on välttämätöntä sekä kasvien että eläinten jatkuvan eloonjäämisen kannalta.

Kasveissa vesi auttaa sisään fotosynteesi, prosessi, jolla kasvit muuttavat auringonvalon ruoaksi. Fotosynteesin ensimmäisen vaiheen aikana vesi hajoaa vety- ja happiatomeiksi. Happi vapautuu ilmakehään, kun taas vetyä käytetään loppuosan kemiallisessa reaktiossa tuottamaan glukoosia kasvien ruokintaan.

Eläimillä vesi auttaa hengitystä. Vesi auttaa hajoamaan adenosiinitrifosfaatti (ATP) adenosiinidifosfaatiksi (ADP) ja fosforihappo. Solun energia vapautuu tämän prosessin sivutuotteena. Veden muodostuminen hapesta ja köyhdytetystä vedystä myös siirtää jätteet pois kehosta hengitysjakson päätyttyä.

Vesipohjaiset organismit, kuten kalat, tarvitsevat vettä hengittääkseen hengittäen suoraan veteen liuenneen hapen. Ilman vesihuoltoa he eivät pääse happeen ja tukehtuvat.

Vesi auttaa myös eristämään näiden organismien elinympäristön. Kun vesistö on riittävän syvä, vesi pitää kalat lämpimänä talvikuukausina, jopa silloin, kun veden pinnalle muodostuu jäätä.