Agaria, punalevistä uutettua gelatiinimaista ainetta, käytetään yleisesti mikro-organismien viljelyyn. Erilaisia ravinteita lisätään agariin bakteerien kasvun parantamiseksi joko matalissa levyissä tai koeputkissa. Kun agar-väliaine asetetaan koeputkiin, se on nestemäisessä muodossa. Koeputket asetetaan kulmaan jäähtymään ja jähmettymään muodostaen vinon pinnan tai agar-vinon.
TL; DR (liian pitkä; Ei lukenut)
Agaria voidaan käyttää mikrobien viljelyyn, ja agar-viistot on suunniteltu mahdollistamaan enemmän kasvua, koska kaltevuus lisää väliaineen pinta-alaa.
Agar
Agar on aine, joka uutetaan punalevien soluseinistä. Vaikka sitä käytetään yleisesti bakteriologisten viljelmien kasvattamiseen, agari on kyllästettävä ravintoaineilla, kuten naudanlihauute ja peptoni, elämän tukemiseksi. Erilaiset agariin sekoitetut aineet edistävät hyvin erityisten bakteerityyppien kasvua. Esimerkiksi mannitolisuola-agar, joka sisältää natriumkloridia, suosii vain stafylokokkibakteerien kasvua ja voi erottaa patogeeniset ja ei-patogeeniset kannat.
Kalteva
Agar-viistot luodaan tuomalla agar kiehumispisteeseen ja kaatamalla se koeputkeen. Ennen agarin jäähtymistä ja jähmettymistä koeputki asetetaan kyljelleen. Kun agar on jäähtynyt, koeputki voidaan varastoida pystysuoraan, ja sen sisällä oleva agari on vinosti.
Edut
Agarin pinnan viisto antaa bakteereille suuremman pinta-alan kasvaa koeputkessa. Lisäksi koeputkiin luodaan viistot, jotka voidaan sulkea, mikä minimoi vesihävikin. Tämä on tärkeää agar-väliaineiden suuren kosteuspitoisuuden vuoksi.
Käyttää
Agar-viistoja voidaan käyttää bakteerisolujen viljelyyn tunnistamiseksi. Bakteerien tunnistaminen suuresta näytteestä on vaikeaa, koska bakteerit ovat pieniä ja voi olla vaikea löytää. Kuitenkin, kun ne asetetaan ravinteiden agar-vinoon, bakteerisolut jakautuvat nopeasti ja ovat tuottaneet muutaman tunnin kuluessa tarpeeksi soluja tutkittavaksi mikroskooppisesti. Agar-viistot ovat hyödyllisiä myös bakteeriviljelmien ylläpitämisessä, enemmän kuin Petri-maljojen pinot. Useat viljelmät sijoitetaan helposti koeputkitelineisiin ja säilytetään jäähdytettynä.