Susi on koira, lihansyöjäeläin koiraperheessä. Susi sukulaistensa, ketun, kojootin ja kotikoiran kanssa syö ensisijaisesti lihaa. Aikuinen susi painaa 40-175 kiloa. Tyypillinen susi tarvitsee vähintään 3 kiloa ruokaa päivässä. Se syö jopa 20 kiloa yhdellä ruokinnalla, jotta se kestää useita päiviä ilman ruokaa. Susi syö suuria eläimiä, kuten peuroja, hirviä ja karjaa. Se syö myös kanit, hiiret, majavat, kalat, marjat ja ruohon. Susi löytää hajunsa löytää eniten ruokaa. Se löytää ruokaa myös kuulon, näön ja onnen avulla.
Susi metsästää tuoksuilla polulla tai ilmassa suurimman osan ajasta. Susikarja on yleensä uros- ja naissusi jälkeläisineen. Pakkaus on usein liikkeellä ravin läpi alueensa. Susi ravaa noin 5 mailia tunnissa ja kulkee jopa 30 mailia päivässä metsästämällä ruokaa. Se löytää eläimiä usein haistamalla ne jopa 2 mailin päähän. Näkö tai näky auttaa susia usein saamaan ruokaa. Pakkaus näkee hirven- tai peurakarjan ja jahtaa alas yhtä tai useampaa eläintä ruokaa varten. Susi voi havaita kanin tai muun eläimen siirtyvän pois ja voi juosta jopa 30 mailia tunnissa sen kiinni saamiseksi. Susi kuulo on erittäin hyvä. Susi kuulee matkoillaan lampaita tai muita karjan ääniä ja seuraa ääniä eläimille. Talvella aikuinen susi kuulee kani tai hiiri liikkuvan lumen alla ja kaivaa sen ruokaa varten. Susi vetää raakaan tai kuolleen lihan hajuun. Yellowstonen kansallispuistossa talvisää tappaa monet suuret eläimet. Susi etsii ruhoja hajun perusteella.
Susi on vahva saalistaja, mutta usein loukkaantuu tai tapetaan metsästyksen aikana. Susijoukon johtajat suosivat suuria eläimiä saalista. He voivat täyttää vatsansa yhdellä ruokinnalla ja palata ruhoon myöhemmin syömään uudelleen. Suuret eläimet, kuten hirvi tai karibu, pystyvät kuitenkin tappamaan susi. Jos he kääntyvät sotaan päin ja taistelevat pakenemisen sijasta, iso eläin voi selviytyä, koska yksi potku voi rikkoa suden kallon. Suurin osa isoista eläimistä tapetaan, kun he pakenevat ja sudet vetävät ne alas tai ovat maasto, kuten lumi tai kivi, loukkuun. Jos susikarja haisee muita susia, se usein metsästää ja tappaa muut sudet, jotka etsivät ruokaa alueelta.