Suolaa ja etikkaa koskevat kokeet ovat halpoja. Näiden kokeiden käyttäminen lasten viihdyttämiseen ja opettamiseen tarjoaa visuaalisen mahdollisuuden kemiaan. Suolaa ja etikkaa koskevat kokeet on helppo tehdä ja ne voivat kiinnittää lapsen huomion. Kemian oppitunnit selitetään, ja käytännönläheinen lähestymistapa käyttää enemmän lapsen aisteja kuin vain kuuloa. Oppitunti on ikimuistoisempi lisäämällä kosketusta, hajua ja makua.
Shine Copper Penny
Suolan ja etikan yhdistelmä luo natriumasetaattia ja kloorivetyä. Tämä kemiallinen reaktio vie vanhan penniäkään ja loistaa sen kuin uusi. Sekoita 1/4 kuppi valkoista etikkaa ja yksi teelusikallinen suolaa ei-metallisessa kulhossa. Kun suola on sulanut ja imeytynyt etikkaan, upota sentti liuokseen 60 sekunniksi. Hiero sentti puhtaaksi pehmeällä liinalla. Jos seokseen lisätään vettä tai jäännös jätetään liotettavaksi suola / etikka- liuoksessa, se syöpyy nopeasti ja muuttuu vihreäksi.
Suola ja etikan kiteet
Lisää 1/4 kuppia suolaa 1 kupilliseen kiehuvaa vettä ja 2 rkl etikkaa. Aseta sieni astiaan ja täplitä sitä erilaisilla pisaroilla elintarvikevärejä. Kaada suolaseos sienellä, kunnes se on kyllästynyt, ja aseta se aurinkoiseen ikkunaan. Kiteet alkavat kasvaa 24 tunnin kuluessa. Jatka suolaseoksen lisäämistä sieneen, ja kiteet kasvavat eri väreinä.
Patina
Vanhoilla kuparikupoleilla näkyvä vihreä patina on veden, suolan ja hapon kemiallinen tulos. Usein kuparirengas jättää jopa vihreän merkin ihmisen käteen. Tätä vihreää materiaalia kutsutaan verdigriksi. Sitä käytettiin vuosia sitten pigmenttinä vihreässä maalissa. Ota tätä kokeilua varten kuparilanka ja aseta se levylle. Ripottele lanka seokseen, jossa on 1/4 kupillista punaviinietikkaa ja tl suolaa. Jätä lanka yksin noin 24 tunniksi. Vihreä patina ja vihreät kiteet tai verdigris muodostuvat langalle.
Piilotetut suolakiteet
Kaada puoleen purkkiin kylmää vettä 1/4 kupillista suolaa, 1/4 kupillista pippuria ja 2 rkl etikkaa. Sekoita seos yhteen ja aseta tl mikroskoopin alle. Pippuri on helposti nähtävissä paljaalla silmällä, mutta vähintään 30-kertaisella mikroskoopilla myös suolakiteet ovat näkyvissä.