Yleisessä käytössä termi "ammoniakki" viittaa yleensä vähittäiskaupoista ostettuihin puhdistusaineisiin. Puhdas ammoniakki (kemiallinen kaava NH3, jota kutsutaan yleisesti vedettömäksi ammoniakiksi) on itse asiassa kaasu huoneenlämmössä. Vedetön ammoniakki liukenee helposti veteen muodostaen ammoniumhydroksidia (kemiallinen kaava NH2 OH, jota joskus kutsutaan "ammoniakkivedeksi" tai "vesiammoniakiksi"), ja nämä ovat liuoksia, joita myydään puhdistusaineina.
Prosentuaalinen koostumus
Kotitalouksien ammoniakki on tyypillisesti 2-10 painoprosenttia. Tämä tarkoittaa, että 100 g ammoniakkiliuosta sisältäisi vain 2–10 grammaa todellista ammoniakkia.
Tiheys
Tiheys on aineen massan ja sen käyttämän tilavuuden suhde. Puhtaan veden tiheys huoneenlämpötilassa on 1,00 g / ml (g / ml). Laimennettujen ammoniakkiliuosten (2-3% ammoniakki) tiheys on noin 0,980 g / ml, kun taas väkevämpiä (10%) ammoniakkiliuoksia on noin 0,975 g / ml. Yleensä mitä enemmän ammoniakkia liuoksessa, sitä pienempi liuoksen tiheys.
Jäätymispiste
Väkevöityjen ammoniakkiliuosten (10 prosenttia) jäätymispisteet ovat noin 18 Fahrenheit-astetta verrattuna puhtaan veden 32 Fahrenheit-asteeseen. Mitä laimeampi liuos on, sitä lähempänä jäätymispiste on 32 astetta Fahrenheit-astetta. Siten 2 prosentin ammoniakkiliuoksen jäätymispiste on lähellä 32 astetta Fahrenheit-astetta.
Kiehumispiste
Vesi kiehuu 212 astetta Fahrenheit-astetta, ja laimeat (2 prosenttia) ammoniakkiliuokset kiehuvat muutamassa asteessa tästä lämpötilasta. Väkevöityjen (10 prosentin) ammoniakkiliuosten kiehumispisteet ovat kuitenkin noin 145 Fahrenheit-astetta. Yleensä mitä korkeampi ammoniakkipitoisuus, sitä alhaisempi kiehumispiste.
pH
Vesipohjaisen liuoksen happamuuden tai emäksisyyden mittaus on pH. Alle 7: n arvot osoittavat happaman liuoksen, kun taas arvot yli 7 osoittavat emäksisen liuoksen. PH: ta tarkalleen 7 pidetään neutraalina. 2-prosenttisen ammoniakkiliuoksen pH on 11,2 - 11,8, kun taas 10-prosenttisen liuoksen pH on noin 12. Yleensä mitä korkeampi ammoniakin pitoisuus, sitä korkeampi pH.