On olemassa monia perustutkimushankkeita ja kokeita, jotka voidaan helposti suorittaa käyttämällä suolaa, sokeria, vettä ja jääkuutioita tai näiden yhdistelmiä.
Tämäntyyppiset kokeet soveltuvat ala-asteen lapsille kemiaan, erityisesti liuoksiin, liuenneisiin aineisiin ja liuottimiin. Kokeilun lähtökohtana on hypoteesi: spekuloimalla vastaus kysymykseen, johon toivot vastauksen kokeellasi. Hypoteesi on lopullinen lausunto, jonka oikeellisuuden testaat kokeessa.
Suolan ja sokerin vaikutus jääkuutioihin
Tässä kokeessa tarvitset kolme samankokoista jääpalaa.
Ennen kuin aloitat, sinun tulisi arvata, mikä vaikutus suolalla tai sokerilla on jään sulamisnopeuteen. Ripottele yksi pienellä määrällä suolaa, yksi samalla määrällä sokeria ja jätä kolmas kuin se on. Aika, kuinka kauan jokaisen jääkuution liukeneminen kestää.
Sinun pitäisi huomata, että suolalla ripoteltu jääkuutio sulaa nopeimmin kolmesta.
Sokeri liukenee nopeammin kuin suola veteen
Tämä koe sopii varhaisille perusopiskelijoille ja testaa suolan ja sokerin liukoisuutta. Täytä kaksi pientä, kirkasta muovikuppia puolivälissä vedellä. Lisää ruokalusikallinen suolaa yhteen ja sokeri toiseen. Aika, kuinka kauan kunkin aineen täydellinen liukeneminen veteen kestää. Sokeri on liukoisempi ja sen pitäisi sen liueta nopeammin kuin suola.
Liukenevat aineet laske veden jäätymispiste
Tässä kokeessa testaat, kuinka erilaiset liuenneet aineet vaikuttavat lämpötilaan, jossa vesi jäätyy. Täytä kolme pientä kuppia puoliksi täynnä vettä. Lisää ruokalusikallinen suolaa toiseen ja ruokalusikallinen sokeria toiseen; sekoita, kunnes ne ovat liuenneet. Älä lisää mitään kolmanteen kuppiin; se on sinun hallinnasi. Aseta kolme kuppia pakastimeen, joka on asetettava täsmälleen veden jäätymispisteeseen: 0 astetta tai 32 Fahrenheit-astetta. Varmista, että jokainen kuppi on merkitty selvästi. Tarkista ratkaisusi 15 minuutin välein kahden tunnin ajan. Sinun pitäisi huomata, että ohjauskuppi on jäätynyt kokonaan. Suola- ja sokerivesikupit eivät ole jäätyneet. Yritä laskea pakastimen lämpötilaa asteittain, kunnes sokerivesi jäätyy. Tulet huomaamaan, että suolavesi jäätyy viimeisenä: tämä johtuu siitä, että minkä tahansa liukoisen veden lisääminen alentaa sen jäätymispistettä, mutta suola on tässä tehokkaampi kuin sokeri.
Esineet kelluvat helpommin suolaisessa vedessä
Tämä koe on hyvä johdatus kemiaan sekä johtaa merivedestä ja maantieteestä oppitunneille. Tässä kokeessa liuotat suolan pieneen vesialtaaseen samalla kun säilytät toisen ammeen makeaa vettä. Käytä kahta samanlaista esinettä, yksi kussakin altaassa, selvittääksesi, mikä ratkaisu antaa esineiden kellua paremmin. Sinun tulisi huomata, että riittävän suolan lisäämisen jälkeen suolavesi tukee paremmin esinettä ja antaa sen kellua paremmin.