Natriumkarbonaatti, joka tunnetaan myös nimellä pesusooda, on yleinen ainesosa pyykinpesuaineissa. Veteen liuotettuna se pyrkii muodostamaan liuoksia, joiden pH-arvo on 11-12.
Vesi
•••DamianPalus / iStock / Getty Images
Vesi, H? O käy läpi prosessin, joka tunnetaan autodissosiaationa, jossa se erottuu vetyioniksi (H?) Ja hydroksidi-ioniksi (OH?):
H? O? H? + OH?
pH
•••deyangeorgiev / iStock / Getty Images
pH on itse asiassa H3: n määrän mitta. liuoksessa ja vaihtelee välillä 0-14.
Yleisesti ottaen pH yli 7 osoittaa emäksistä (tai emäksistä) liuosta (enemmän OH2: ta kuin H?). PH alle 7 osoittaa happaman liuoksen (enemmän H kuin OH?). PH 7 osoittaa neutraalia liuosta, kuten vettä (H ja OH? ovat tasavertaisia).
Sooda
•••Vitali Dyatchenko / iStock / Getty Images
Natriumkarbonaatti (Na CO?), Joka tunnetaan myös nimellä pesusooda, tuottaa natriumioneja (Na?) Ja karbonaatti-ioneja (CO 2). ²?) Liuotettuna veteen:
Na? CO? 2 Na? + CO? ²?
Natriumioneilla ei ole vaikutusta saadun liuoksen pH-arvoon. Karbonaatti-ionit ovat kuitenkin emäksisiä ja tekevät liuoksesta emäksisen lisäämällä OH: n määrää:
CO? ²? + H? O? HCO? + OH?
Pitoisuus ja pH
•••Elena Rachkovskaya / iStock / Getty Images
Tärkeä osa pH: ta on, että se riippuu pitoisuudesta. Toisin sanoen kahden ruokalusikallisen natriumkarbonaatin liuottaminen lasilliseen vettä johtaa korkeampaan pH-arvoon kuin yhden ruokalusikallisen liuottaminen.
Sekoitusohjeet
•••fotyma / iStock / Getty Images
Yksi gramma (0,035 unssia) natriumkarbonaattia liuotettuna veteen ja laimennettuna 1,0 litraan (noin 1 litra) tuottaa liuoksen, jonka pH on 11,37.
Viisi grammaa (0,18 unssia) natriumkarbonaattia liuotettuna veteen ja laimennettuna 1,0 litraan (noin 1 litra) tuottaa liuoksen, jonka pH on 11,58.
Kymmenen grammaa (0,35 unssia) natriumkarbonaattia liuotettuna veteen ja laimennettuna 1,0 litraan (noin 1 litra) tuottaa liuoksen, jonka pH on 11,70.