Erilaisia tammipuulajeja tunnetaan kykenevän kasvamaan monenlaisissa ympäristöissä, ja niitä esiintyy kaikkialla kosteista rannoista kylmiin metsiin. Lisäksi tukevaa tammipuuta on käytetty vuosisatojen ajan rakennushankkeissa. Oppiminen kaikista eri tammilajikkeista auttaa sinua havaitsemaan ne luonnossa ja arvostamaan kaikkea, mitä kauniilla puilla on tarjottavanaan.
TL; DR (liian pitkä; Ei lukenut)
Hybridisoidut tammipuut mukaan lukien ympäri maailmaa on noin 600 erityyppistä tammilajiketta, joista noin 90 on kotoisin Yhdysvalloista.
Tammen puut Yhdysvalloissa
Vaikka tammipuita kasvaa ympäri maailmaa, Pohjois-Amerikassa asuu laaja valikoima lajeja. Pelkästään Yhdysvalloissa on noin 90 erityyppistä kotimaista tammea, jotka kasvavat eri puolilla maata. Suurin osa niistä luokitellaan joko punatammiksi tai valkoiseksi. Yksi suosituimmista tammipuista Yhdysvalloissa on Angel Oak Johns Islandilla Etelä-Carolinassa. Uskotaan olevan noin 400 vuotta vanha, puu houkuttelee tuhansia kävijöitä, jotka haluavat nähdä 65 metriä korkean puun koko sen satujen kirkkaudessa.
Suurin osa näistä lajeista Yhdysvalloissa tunnistaa pitkänomaisista, lohkoisista tammipuista, tukevista rungoista ja kyvystä tuottaa tammenterhoja. Nuo tammenterhot olivat tärkeä luonnonvara intiaaneille. Useat heimot jauhoivat tammenterhot jauhoiksi, joita sitten he tekivät ravitsevasta leivästä. Jo nyt jotkut ihmiset käyttävät yhä tammenterhoja jauhojen valmistamiseen, varsinkin jos he ovat allergisia vehnätuotteista valmistetuille jauhoille. Tammenterhot ovat myös tärkeä ravinnonlähde monille linnuille ja pienille nisäkkäille, jotka luottavat rapeaan pähkinään runsas ja ravitseva ateria.
Tammipuita ympäri maailmaa
Tammi kasvaa myös Aasiassa, Pohjois-Afrikassa ja Euroopassa. Kiinassa asuu noin 100 erityyppistä tammea, ja useat Euroopan maat ovat nimenneet erityyppisiä tammia kansallispuiksi. Kaiken kaikkiaan ympäri maailmaa on noin 600 erilaista tammipuuta, jotka kasvavat ympäristössä Välimeren rannoilta Aasian metsiin.
Englannissa asuu erityisen vanhoja tammia. Yksi, Crouch Oak, sanotaan olevan paikka, jonka alla kuningatar Elizabeth I oli kerran piknikillä. Toinen, Sherwood Forestin majuri Oak, on puu, jonka alla paikallinen kansanperinne väittää Robin Hoodin turvan.
Tammen kuori ja resurssit
Tammen kuori on uskomattoman joustava mätää vastaan ja on tästä syystä suosikki kuori kaikenlaisten materiaalien rakentamiseen. Japanissa tammen kuorta käytetään usein rummujen valmistamiseen, koska sen tiheys antaa instrumentille täydellisen äänen. Tammen kuorta käytetään myös yleisesti tynnyrien valmistamiseen, jotka varastoivat alkoholia, kuten viskiä, skotti ja sherryä. Viininvalmistajat valitsevat myös erityisen huolellisesti, minkä tyyppistä tammea he käyttävät tynnyreihinsä, koska erilaiset tyypit voivat lisätä viiniin tammi-, maanläheisiä makuja ajan myötä. Viking-aikoina viikingit tunnistivat sen voiman ja joustavuuden ja käyttivät sitä usein taistelulaivojaan rakentaessaan.
Kuoren lisäksi tammipuut tarjoavat myös tammenterhoja, jotka ovat tärkeä ravinnonlähde monille linnuille ja eläimille. Vuosisatojen ajan maatilat eri puolilla Eurooppaa ovat ruokkineet sikojaan ruokavalion, joka koostuu pääosin tammenterhoista. Kun siat muutetaan sianlihaksi, tammenterhon ruokavalio antaa lihalle rikkaan, pähkinän maun. Monet maatilat Yhdysvalloissa ovat nyt kääntyneet tammenterhojen puoleen ylläpitääkseen sikojaan.
Sinun ei kuitenkaan tarvitse olla sika tai viskin valmistaja, jotta voit nauttia tammen luonnonvaroista. Seuraavan kerran, kun näet yhden, ota hetki istua sen varjossa ja nauti sen luonnollisesta kauneudesta.