Se on jonkin verran mysteeri. Kala - delfiinikala - kantaa nimeä, jota käytetään tunnetuksi merkittävän vesinisäkkään - delfiinin. Lisää tähän tosiasia, että delfiinikalat kulkevat myös useilla muilla nimillä, enimmäkseen yleensä mahi mahi ja dorado, ja luonnollisesti sinulla on kysyttävää siitä, miten nämä nimet liittyvät toisiinsa ja miksi.
Selvitys: Delfiinit ja delfiinikalat
Delfiinit ja delfiinikalat eivät näytä toisiltaan eivätkä kuulu edes samaan taksonomiseen ryhmään. Mutta heillä on sama nimi ja ne aiheuttavat paljon sekaannusta. Delfiinikala on kullanvärinen olento, jolla on satunnaisia sävyjä sinisiä, vihreitä, valkoisia ja keltaisia. Se on paljon pienempi kuin tyypillinen delfiini-nisäkäs, ja sillä on tylsä, tasainen otsa, toisin kuin delfiinin nokkaiset kasvot. Ne vaihtelevat myös kooltaan. Suurin osa delfiinikaloista kasvaa vain noin kolmeen jalkaan (vaikka jotkut ovat olleet jopa kuusi jalkaa), ja delfiinien pituus on kuusi tai enemmän. Vaikka delfiinit on suojattu sieppaukselta merinisäkkäiden suojelulain nojalla, delfiinikaloja kalastetaan voimakkaasti ja niitä markkinoidaan useimmiten nimellä mahi mahi. Tavun säästämiseksi ja sekaannuksen lisäämiseksi monet viittaavat delfiinikaloihin yksinkertaisesti "delfiininä".
Merkitys Mahi Fish
Nimi "mahi mahi" tulee polynesialaisesta kielestä ja tarkoittaa kirjaimellisesti "vahva vahva". Kahta delfiinikalalajia voidaan markkinoida mahi mahina: tavallinen delfiinikala ja pompanodelfiini. Jälleenmyyjät ja ravintolat saattavat myös myydä mahi mahia nimellä "dorado fish". Dorado tarkoittaa espanjaksi "kultaista" ja korostaa kalalle tyypillistä kultaista väriä. Vaikka ravintolat ovat ehkä aiemmin käyttäneet termejä "delfiini" tai "delfiinikala" valikoissaan, monet ovat siirtyneet "mahi mahiksi" välttääkseen asiakkaiden sekaannusta ja suuttumusta.
Näiden nimien teoriat
Ilmeisesti vähän vastauksia on olemassa siitä, miten ja miksi termi "delfiini" kiinnittyi mahi mahi -kalaan. Itse asiassa sanan "delfiini" etymologia paljastaa, että termi tarkoitti alun perin "kohtu". Joten sana sopii delfiiniin, merinisäkkäisiin, koska naisdelfiinit synnyttävät eläviä nuoria; heillä on kohdut. Delfiinikalat ovat kuitenkin kaloja; heillä ei ole kohtuita eivätkä ne näytä delfiineiltä. Kirjoittajahenkilö Sininen vesi lehdessä oli samanlaisia kysymyksiä delfiinikalojen kummallisesta nimestä ja muodostettiin yksi teoria. Delfiinit ja delfiinikalat veden alla aiheuttavat samanlaisia korkean äänen voimia kommunikoimaan. Joten delfiinikala voi saada nimensä tämän delfiinimäisen ominaisuuden takia.
Yhteiskunnalliset vaikutukset
Koska delfiinikala ui kategoriassa, joka on jyrkästi erilainen kuin delfiini, ja kalan korkeuden vuoksi lisääntymisnopeuksien vuoksi sinun ei tarvitse pelätä delfiinikalan valitsemista ravintolan valikosta tai kaupassa. Seafood for the Future -järjestön mukaan New England Aquarium listaa delfiinikalat "valtamereksi" "Se löytyy Atlantin, Intian ja Tyynenmeren trooppisilta ja subtrooppisilta vesiltä Valtameret. Sitä löytyy sekä merellä että lähellä rantaviivoja 0–279 jalan syvyydessä, ja sitä on erityisen paljon Meksikonlahdella ja koko Karibialla.
Se on myös kala, joka on melko helppo saada kiinni, ja sitä suosivat kalastajat, jotka käyttävät sitä kalojen vetovoima kelluviin esineisiin asettamalla nippuja bambusta ruoko ennen niiden asettamista verkot. Yhdysvalloissa tämä mahi-delfiini voidaan saada kiinni Massachusettsista Texasiin. Noin kolmasosa maan sadosta tulee Atlantilta, Karibialta ja Meksikonlahdelta; loput tulee Tyynenmeren alueelta, ja suurin osa niistä on kiinni Havaijilla. Ehkä vielä parempi, Kansainvälinen riistakalayhdistys mainitsee delfiinikalat, jotka yksinkertaistavat mahi mahin toista nimeä, herkullisena ruokana.