Pingviinipesäkkeestä on mahdollista oppia monia erilaisia asioita talven selviytymisestä. Yksi mielenkiintoisimmista pingviinien katsomiskohteista on se, kuinka he kasvattavat nuoriaan. Monia dokumentaristeja on hämmästynyt katsomassa, kuinka he hautovat munia ja hoitavat sitten poikiaan. Yksi kysymys, jonka monilla ihmisillä on pingviinien suhteen, on "Kuinka he ruokkivat poikasiaan?" Vastaus on todennäköisesti paljon erilainen kuin luulisi. Tapa, jolla pingviinit ruokkivat poikasiaan, on samanlainen kuin muutamat erilaiset linnut, kuten flamingot ja kyyhkyset. Pingviinillä on kuitenkin useita tapoja hoitaa nuoriaan.
Metsästys ruokaa
Kaikki pingviinit metsästävät ruokaa samalla tavalla. He voivat joko ottaa sen pois vedestä tai kaavia pienemmän ruoan, kuten krillin, pois jään alapuolelta. Pingviinit syövät yleensä krilliä, kalmaria ja kalaa. Pingviinit voivat ruokkia nuoriaan kolmella tavalla.
Ruuan nieleminen
Aikuinen pingviini nielee ruoan ja säästää sen myöhemmin muuttamiseksi muotoon, jonka poikaset voivat syödä. Tähän on kolme eri tapaa. Ensimmäinen tapa on säännöllinen regurgitaatio; toinen tapa on samanlainen kuin ruoan jäähdyttäminen kokonaisena; kolmas tapa on luoda eräänlainen maito poikasille sulatetusta ruoasta.
Ruoan regurgitating
Aikuinen pingviini sulattaa kalat tai muun ruoan osittain vatsassaan. Tämä kestää yleensä useita tunteja. Kun ruoka on riittävästi pilkottu, pingviini yskittää ruoan takaisin ja ruokkii sitä poikaselle kaatamalla seoksen poikasen nokkaan.
Ruoan "jäähdytys"
Toinen tapa, jolla pingviinit ruokkivat poikasiaan, on jäähdytys. Aikuinen pingviini nielee kalan tai muun ruoan kokonaisena ja erittää sen vatsaansa, missä sitä voidaan pitää useita päiviä, ennen kuin pingviinin on syötettävä se poikaselle. Ruoka pidetään itse asiassa pingviinin kehon lämpötilassa, ja pingviinillä on erityisiä entsyymejä, jotka estävät ruokaa menemästä huonoksi.
Pingviini "Maito"
Jotkut pingviinirodut voivat sulattaa kalansa ja krillinsä kokonaan ennen kuin ne ruokkivat sitä poikasilleen. Kun näin tapahtuu, öljyn muoto valmistetaan kaikista ruoan ravintoaineista. Tämä prosessi kestää useita päiviä. Sitten pingviini antaa kalalle “maitoa” poikasilleen.
Kanan ruokinta
Poikasen ruokkimisen perustapa on aina sama. Vanhempi saa kalan, krillin tai kalmarin kiinni, pilkkoo tai pitää sitä jonkin aikaa, sitten kun se on valmis, se palauttaa ruoan nokkaan ja käyttää sitten nokkaaan eräänlaisena lusikana ruokan asettamiseksi vauvaan pingviinin suuhun.