Kalkkuna (Meleagris gallopavo) edustaa ikonista Pohjois-Amerikan lintulajia. Tiloilla tyypillinen kotimainen lajike on peräisin villistä kalkkunasta. Luonnonkalkkunoita on kuusi alalajia, vähintään yhden alalajin jokaisessa Yhdysvaltain osavaltiossa Alaskaa lukuun ottamatta. Meksikossa on okelloitu kalkkuna. Turkki-uroksia kutsutaan tomeiksi tai gobbleriksi, ja naisia kutsutaan kaniksi. Aikuiset miehet ja naiset ovat helposti erotettavissa toisistaan.
TL; DR (liian pitkä; Ei lukenut)
Turkki on suuria lintuja Pohjois-Amerikasta. Miehet, joita kutsutaan tomeiksi tai gobbleriksi, ovat paljon suurempia kuin naiset. Miehillä on tumma värikkäitä höyhenpeitteitä; suuret tuulettimet; näkyvät snoodit; ja wattit. He soittavat gobblesia ja muita parittelupyyntöjä. Naaraat tai kanat ovat pienempiä, höyhenillä on tummempi ja vähemmän näkyviä ominaisuuksia.
Kalkkunoiden yhteiset piirteet
Kalkkuna kuuluu samaan perheeseen kuin pensas, fasaani ja riikinkukko. Ne näyttävät suurilta ja kyykkyiltä, niiden ruumiissa on 5000-6000 höyhentä. Kalkkuna voi olla lähes 3 metriä pitkä. Heillä on leuan alla punainen ihonläppä, jota kutsutaan wattleiksi, ja heidän päänsä ja kurkunsa ovat karunkuloita kutsutut kuoppia. Nokkaan roikkuu nokka. Spurs löytyy niiden alaosien takaosasta. Kaikenpuoliset villikalkkunat syövät juuria, mukuloita, tammenterhoja, pähkinöitä, marjoja, kukkia, sammakkoeläimiä, hyönteisiä ja jopa matelijoita. Kalkkunoilla on erinomainen näkö, mutta heikko haju ja maku. Villit kalkkunat, toisin kuin kotieläinserkut, lentävät hyvin 40-55 mailia tunnissa. He myös uivat ja voivat juosta jopa 25 mailia tunnissa. Kalkkuna paistoi turvallisesti puissa tai tiheässä kasvillisuudessa yöllä, mieluummin metsät, niityt, savannit ja jopa suot. He vaeltavat sääolojen mukaan ja kokoontuvat talvella isoihin parviin. Parvilla on olemassa hakujärjestys tai hierarkia.
Turkki Kanat
Villit naaraskalkkunat tai kanat painavat 5-12 kiloa ja ovat 30-37 tuumaa pitkiä. Kanoilla on vähemmän värikkäitä höyheniä kuin miehillä, joissa on ruosteessa ruskeat, valkoiset tai harmaat kärjet. Heidän päänsä ovat joko valkoisia tai siniharmaita, pienillä höyhenillä sekä pään että kaulan kohdalla. Heidän wattins, snoods, caruncles ja kannukset ovat pieniä. Kanat tekevät ääniä, kuten huutoja, klakkeja ja leikkauksia. Noin 10 prosentilla kanoista on "parta" tai pitkänomaiset rintahöyhenet. Kanat eivät tuki tai tuuleta häntä. Naaraat voivat munia yhdeksästä 13 munaan, joita he inkuboivat noin 28 päivän ajan. Hyvin ravitut, hyvässä fyysisessä kunnossa olevat naiset pesivät aikaisemmin kuin huonossa kunnossa olevat naiset. Naaraiden ulosteet voidaan erottaa miehistä, koska ne ovat muodoltaan kirjain “J.”
Uroskalkkunat: Toms tai Gobblers
Uroskalkkunoita kutsutaan tomeiksi tai gobbleriksi. Ne painavat 18 - 25 kiloa ja ovat lähes 3 metriä pitkiä, mikä tekee niistä huomattavasti suurempia kuin naiset. Aikuisten tomsilla on päähänsä sulaton punainen, sininen tai valkoinen iho; väri muuttuu urosten kiihtyessä. Tomsilla on rinnassaan pitkä "parta", jossa on pitkät, karvaisia höyheniä. Miehillä on hyvin tumma runko, mutta tarkkaan tarkasteltuna löytyy lukuisia värikkäitä värejä, kuten pronssi, kulta, kupari, vihreä, sininen ja punainen. Niiden kannukset ovat paljon suurempia kuin naisilla, jopa 1,5 tuumaa pitkiä. Näitä käytetään taistelemaan muita tomeja ja saalistajia vastaan. Tomsin merkittävät pilkut laajenevat tai supistuvat halunsa mukaan ja roikkuvat nokkansa päällä. Toms ovat moniavioisia. Ne voivat olla hallitsevia tai toissijaisia riippuen geeniekspressiosta. Hallitsevilla miehillä on liioiteltuja maskuliinisia piirteitä sukupuolikypsässä. Alamiehet voivat auttaa hallitsevia veljiään parittelussa, mutta vain hallitsevat miehet antavat poikia (vauvoja). Toms tukevat ja tuulettavat hännän höyheniä osana näyttöään. Kuten heidän vaihtoehtoinen nimensä viittaa, miehet soittavat ääniä yhdessä noin 30 muun puhelun kanssa. Urosten ulosteet voidaan erottaa naisista spiraalimuodonsa vuoksi.
Kalkkunoiden kasvatustavat
Keväällä kypsät kalkkunan kanat määräävät pesimisen ajoituksen. Toms aloittavat kakofoniset gobbling-äänensä varoittamalla muita miehiä ja naisia. Gobblingin lisäksi toms tekevät monimutkaisia esityksiä houkutellakseen naisia. He tukevat, vetävät siipinsä ja pitkät hännän höyhenet likaan, puhaltavat ”partansa” ja näyttävimmin tuulettavat hännän höyheniään suuressa kaaressa. Kanat pitävät parempana tomaateista, joilla on pitkät snoodit, koska ne osoittavat hyvää terveyttä. Toms ovat moniavioisia ja pariutuvat useiden eri kanojen kanssa lisääntymiskauden aikana. Aiheeseen liittyvät miehet auttavat seurustelussa, mutta vain hallitseva mies tosiasiassa pariutuu.
Parittelun jälkeen kana lähtee pesimään itse. Kanat pitävät parempana poikasten elinympäristöistä, mutta niillä on hyvä näkyvyys, jotta ne voisivat seurata saalistajia. Kana muodostaa löysän pesän ja munii jopa 13 kermanväristä munaa. Muninnan välissä kanat ruokkivat ruokaa ja paistoa. Pesivät kanat ovat alttiita saalistajille. Munat itse joutuvat saaliin vaaraan ennen kuoriutumista. 28 päivän inkubaation jälkeen munat kuoriutuvat. Kananäiti siirtää poikasiksi kutsuttuja lapsiaan alueille, joilla on runsaasti hyönteisiä, jotta he voivat syödä. Kahden tai kolmen viikon ikäiset nämä nuoret poultit voivat lentää ja paeta. Monet eivät saavuta kypsyyttä sellaisten eläinten sääolojen tai saalistajan vuoksi kuin lumikot, kojootit, minkki, pesukarhu, haisut ja käärmeet. Kana yrittää häiritä potentiaalisia saalistajia teeskentelemällä loukkaantumisia ja viemällä saalistajat pois nuorista, jotka odottavat hänen signaaliaan piiloutuakseen turvallisuuden vuoksi. Saalis- ja kuolleisuusriskeistä huolimatta villit kalkkunat menestyvät edelleen, ja noin 7 miljoonaa asuu tällä hetkellä Yhdysvalloissa.