Kuna turul on nii palju erinevaid suhkruga täidetud jooke, võib mõne neist tegeliku koostise avastamine olla huvitav teadusprojekt. Isegi ilma laboratoorsete seadmeteta, et soodad eraldada, saab karastusjookide suhkrusisalduse võrdlemiseks omavahel ning muude turul olevate jookide ja toitudega kasutada vähem keerukaid meetodeid.
Keeda ära vesi
Katse dokumenteerimiseks vajate kaalut, väikest potti, kaamerat ja graafikapaberit, kus keedate sooda veesisalduse, et alles jääks ainult suhkur. Pärast sooda kaalumist kaalul asetage sooda väikesele pannile pliidipeal ja keetke seda kergelt, kuni kogu vesi aurustub, et jätta suhkrusiirup. Mõõtke suhkrusiirup skaalal uuesti, mõõtes kindlasti grammides. Kodune eksperiment dokumenteerige fotode ja graafikute abil, näidates kõrvuti võrdluspilte igasse pannile jäänud suhkrukogusest ja registreerides täpselt, mitu grammi kaaluti. Lisage iga projekti juurde soodakonservid, et näidata, kui lähedased on kodused mõõtmised purgi grammide mõõtmisega.
Teisendage grammi teelusikatäit
Soodamahuti tagaküljel loetletud grammid mõõdavad kaalu, teelusikad või supilusikatäied aga mahtu, kuid on võimalus näidata, kui palju teelusikatäit või supilusikatäit seal on. Kalibreerige skaala grammides mõõtmiseks paberitüki või pärgamentpaberi abil. Kui soodapurgi järgi on igas portsjonis 39 g suhkrut, mõõta välja 39 g suhkrut. Viige suhkur paberilt maha reguleeritavasse mõõtelusikasse, et mõõta, mitu teelusikatäit grammide kogus on võrdne.
Võrrelge kõrvuti olevaid jooke
Pärast grammide ümberarvutamist teelusikatäiteks või supilusikatäiteks võrreldakse neid koguseid veel üks silmiavav demonstratsioon. Asetage iga karastusjoogipurk teise kõrvale. Purgikeste ette asetage väike anum iga karastusjoogile vastava koguse granuleeritud suhkruga. Silm näeb, milline jook sisaldab rohkem suhkrut kui teised; katset võiks laiendada ka mahlajookidele ja energiajookidele.
Kujundage võrdluskatse
Eksperimendist, mis testib magususe tajumist, saab teha teadusprojekti. Pöörduge sõprade või pereliikmete poole, et proovida erinevaid karastusjooke ja järjestada nende magusus või proovida vahet teha looduslike ja kunstlike magusainete vahel. Katse kavandamiseks koostage kõigepealt hüpotees, mis teie arvates juhtub. Hüpoteesi näide oleks: "75 protsenti selle katse inimestest suudab öelda, millises soodas on rohkem suhkrut". Materjalide, protseduuride ja tulemuste loetelu tuleks järelduses arutada, kas tegelikult juhtus see, mis teie arvates juhtub, ja miks arvate, et tulemused kujunesid tegi.