Mikrobioloogia uurib mikroskoopilisi organisme ja vajab viise erinevat tüüpi visuaalseks eristamiseks. Mikrobioloogid kasutavad värvimisprotseduure, mis lisavad erinevat tüüpi organismidele värvi. Need plekid on kemikaalid, mis on erinevat värvi, kuid need kemikaalid ei jää ise organismide külge. Seega lisavad mikrobioloogid plekile marja. Mordant on klassikaliselt määratletud kui ioon, mis seob keemilist värvi ja hoiab seda all nii, et värv jääb organismile kinni. Igasugust kemikaali, mis värvaine paigas hoiab, võib pidada ka peitsiks.
TL; DR (liiga pikk; Ei lugenud)
Söövik "kinnitab" värvi organismi külge, nii et see värv jääb oma kohale.
Sild
Mikrobioloogias on peitsühend, mida kasutatakse plekimolekulide hoidmiseks mikroorganismil. Klassikaliselt määratledes on peitsid tavaliselt sellised ioonid nagu metalliioonid või halogeniidioonid, kuid need võivad olla mis tahes molekulid, mis on mõeldud värvaine all hoidmiseks. Fenooliks nimetatud molekul on siiski mitteioonsed peitsid, mida käsitletakse allpool. Mõned peitsid seovad mikroorganismil nii värvi kui valke. Enamik peitsid on ioonid, kuna iooni elektrilaeng meelitab keemilise värvaine elektrilaengut. Seega, kui ioon seob värvi, moodustavad nad suure kompleksi, mis sadestub - see tähendab, et nad muutuvad tahkeks ja ei lahustu enam lahuses. Mordandid hoiavad värvaine all või kaaluvad seda, nii et see ei pesta ülejäänud värvimisprotseduuri ajal. Pesemine toimub nii, et visualiseeritakse ainult tegelikud värvimispiirkonnad.
Grammvärvimine
Mikrobioloogias on väga levinud värvimisviis grammi värvimine. Bakteritel on rakuseinad, mis ümbritsevad nende plasmamembraani ja tagavad neile füüsilise kaitse. Grami plekis eristatakse gram-positiivseid ja gramnegatiivseid baktereid. Grampositiivsetel bakteritel on paksemad rakuseinad kui gramnegatiivsetel bakteritel. Grammvärvimine viiakse läbi siis, kui keemiline värvikristallviolett segatakse sõdalase joodiga. Jood ja violetne kristall moodustavad suure kompleksi, mis sadestub lahusest välja. Värvimisprotseduuri ajal vannitakse baktereid alkoholis, mis põhjustab rakuseinte kokkutõmbumist. See kokkutõmbumine hoiab rakuseinas kinni jood-kristallvioletset kompleksi, mis annab grampositiivsetele bakteritele lillaka värvuse. .
Raua hematoksüliini värvimine
Teine mikrobioloogias levinud plekk on raua hematoksüliini plekk. Hematoksüliin värvib mikroorganismide tuumades DNA-d. Raudhematoksüliin visualiseerib parasiite inimeste väljaheites. Raud on peits, mis hoiab hematoksliini värvimisprotsessi ajal pesemast. Raud-ioonid lisatakse hematoksüliinile raud-ammooniumsulfaadi ja raud-ammoonium-sulfaadi kujul. Raud tähendab, et rauaatomi laeng on +2 ja raud tähendab, et rauaioon on laenguna +3.
Happekindel plekk
Happekindlat värvimist kasutatakse mükobakterite esinemise tuvastamiseks röga, mis on köhitud sülje ja lima segu. Keemiline värv fuschin värvib neid baktereid, kuid fenool - karboolhappe kujul - on kemikaal, mis hoiab fuschini mükobakterite rakuseinas. Fuschin lahustub hästi fenoolis, kuid mitte vees ega alkoholis. Omakorda seguneb fenool hästi mükobakterite vahase rakuseinaga. Seega toimib fenool taksokabiinina, mis viib fuschini rakuseina. Fenool ei ole metalli ega halogeniidioon, vaid toimib peitsina, kuna hoiab värvaine paigas.