Kolloidne ränidioksiid: Võib-olla olete seda näinud sildil või kahel ja mõelnud, mis see täpselt on. Kolloidne ränidioksiid on tegelikult tavaliselt kasutatav täiteaine. Tuntud ka kui kolloidne ränidioksiid, satub see aine paljudesse toidu- ja ravimitoodetesse. Lisaks ei piirdu selle kasutamine ainult toidu ja ravimitega. Kuna räni on nii palju ja mitmekülgne, leiavad ka teiste tööstusharude tootjad sellele palju kasutusvõimalusi.
Definitsioon
Teaduslikult on kolloidne ränidioksiid suitsutatud ränidioksiid, mis on valmistatud ränidioksiidi ühendi hüdrolüüsil. Lihtsamalt öeldes on see räni peenvorm, mida saab ühtlaselt hajutada. See ei lahustu vees. Räni on perioodilise tabeli looduslik element, mis pole toksiline ja mida kasutatakse sageli tööstuses. See on ka hapniku kõrval maapõues teine levinum element.
Kasutamine toidus
Toidutooted sisaldavad sageli kolloidset silikoondioksiidi. Selle põhjuseks on tema võime tegutseda vabalt voolava ainena. Seda leidub soolas, maitseainesoolas ja naatriumvesinikkarbonaadis (söögisooda). Seda leidub ka vürtsides, lihakõvenemispulbrites ja paljudes teistes toiduainetes, mis vajavad paakumisvastast ainet.
Kasutab meditsiinis
Kuna kolloidne ränidioksiid on inertne ja vees ei lahustu, kasutatakse seda sageli ravimipillide ja toidulisandite kattekihina. Meditsiinilise kvaliteediga kolloidne ränidioksiid kannab kaubanime "Aerosil".
Muud kasutusalad
Kolloidset ränidioksiidi võib kasutada ka paksendajana tööstuslikes tingimustes, nagu värvide, värvainete, šampoonide ja mõnede kosmeetikatoodete puhul. Tööstusliku paksendajana kasutatakse seda kaubanime „Cab-o-Sil” all.