Difusioon ja osmoos on mõnevõrra raskesti mõistetavad teaduslikud mõisted, mida saab kõige paremini seletada laboritegevuse kaudu. Difusioonil hajutatakse aine nii, et see saavutaks kogu keskkonnas võrdse kontsentratsiooni, liikudes suuremalt madalamale. Osmoosi korral hajutatakse vedelik läbi poolläbilaskva membraani.
Difusioon- ja osmoosianimatsioonid
Animatsioonid on väärtuslik vahend teaduslike põhimõtete, näiteks difusiooni ja osmoosi selgitamiseks õpilastele. Väärtuslik tegevus, mis tuleb enne muid laboritegevusi lõpule viia, on see, kui õpilased vaatavad selliseid videoid nagu McGraw Hilli osmoosi- ja difusioonianimatsioonid (vt Viited). Need lühikesed videod näitavad, kuidas molekulid on veeklaasis hajutatud viisil, mida on reaalses elus raske näha. Need videod sisaldavad ka lühikest loendit arvutiga korrigeeritud valikvastustega küsimustest, et tagada difusiooni ja osmoosi põhiprintsiipide mõistmine.
Teekoti tegevus
Tüsistusteta difusiooni ja osmoosi saab lõpule viia, kasutades teekotti, sooja vett ja eelistatavalt puhast anumat. Pange lihtsalt teekott ja soe vesi anumasse ning jälgige, mis juhtub. Paluge õpilastel õige sõnavara abil selgitada, mis juhtub. Põhiliselt voolab vesi (osmoos) läbi teepaki (läbilaskva membraani) ja teelehed lahustuvad (hajus) kogu vees, muutes vee pruuniks. Vesi voolab ka teekotti, otsides võrdset kontsentratsioon.
Õhupall ja ekstrakt - lõhna difusioon
Selgitage õpilastele, et difusioon ja osmoos ei esine ainult suures koguses vedelikku, lihtsa toimega, mis näitab lõhna difusiooni. Valage tühjendatud õhupalli mitu tilka tugevalt lõhnavat vedelat ekstrakti - näiteks vanilje, sidrunit või piparmünti. Laske õhupall kergelt õhku, siduge ots ära ja pange karpi. Sulgege karbi kaas ja kleepige see kinni. Laske kastil mõni minut puhata, seejärel avage kasti üks külg ja paluge õpilastel selle sees nuusutada. Selgitage, et nad tunnevad lõhna lõhna - isegi kui see oli õhupalli sees -, sest lõhna aurud osmoteerivad õhupalli pinnal olevate väikeste aukude kaudu. Karbi sisemus jääb siiski kuivaks, kuna vedelad molekulid on membraani jaoks liiga suured.
Kummikaru osmoos
Alustage seda tegevust nii, et annate igale õpilasele kummikaru ja juhendate mõõtma joonlauaga selle kõrgust ja laiust ning kolmekordse kiirte tasakaaluga. Täitke keeduklaas destilleeritud veega, asetage kummikaru sinna ja pange see 24 tunniks kõrvale. Eemaldage karu ettevaatlikult - membraani venitamise tõttu on see väga habras - ja mõõtke uuesti. Karu imeb vett läbi kummimembraani, muutes selle suuremaks. Kui leotate karu seejärel soolases vees, siis see kahaneb, kuna karu imab soola ja hajutab vett.