Soolakihi nahale panemine ja seejärel jääkuubiku peal hoidmine on hea viis tekitada palju valu ja püsivat armi. Kombinatsioon põletab teie nahka mitte kuumuse, vaid külmaga, umbes samamoodi võib liiga külm õhk talvepäeval paljastatud nahka põletada. Põletuse põhjustab külmumine ja see juhtub seetõttu, et sool alandab jää sulamise temperatuuri.
Soola lisamine jääle
Sool alandab jää sulamistemperatuuri. Sellepärast levitavad paljud kogukonnad talvel teedel soola ja see on põhjuseks Fahrenheiti ja Celsiuse temperatuuriskaala nullpunktide lahknevusele. Kui Celsiuse skaalal on null puhta vee külmumistemperatuur, siis Fahrenheiti skaalal on see vee ja ammooniumkloriidi segu külmumispunkt, mis on sool. Soola võime alandada jää sulamistemperatuuri on traditsiooniliste jäätisetootjate poolt hästi teada, kes lisavad soola jääle, mis ümbritseb ämbrit koort, et koore temperatuur langeks piisavalt kaugele külmuma. Soola lisamata kreem ei külmuks.
Kuidas sool temperatuuri alandab
Kui puhast vett hoitakse külmumispunktis, on nende tahkest olekust sidemeid purustavate ja vedelasse olekusse sisenevate molekulide arv võrdne pöördprotsessi läbiva arvuga. Soola lisamine segule vähendab veemolekulide kontsentratsiooni vedelas olekus, aeglustades külmumise kiirust. Sulamiskiirust see siiski ei mõjuta ja see tõmbab jätkuvalt sama palju soojust, mis on vajalik molekulide vesiniksidemete purustamiseks. Kuna külmumiskiirus on vähenenud, lisatakse süsteemi vähem soojust, nii et temperatuur langeb. Seetõttu tundub jää soola lisamisel teie nahal nii palju külmem.
Külmakahjustuste jaoks piisavalt külma
Kui panete nahale jääkuubiku ja hoiate seda seal, jääb teie naha temperatuur 0 kraadi Celsiuse järgi (32 kraadi Fahrenheiti). See on külm ja ebamugav, kuid külmumise tekitamiseks pole see piisavalt külm. Kui aga panete nahale kõigepealt soolakihi, võib jää temperatuur kiiresti langeda miinus 21 kraadi (miinus 6 kraadi Fahrenheiti) või madalam, mis on piisavalt külm, et külmuda saaks tekkida. Külmakahjustuste oht suureneb, kui kaua jää teie nahaga kokku puutub.
Külmakahjustused on tõsised
Külmakahjustused tekivad naha külmumisel ja sarnaselt põletushaavadega on ka kolm kraadi. Esimese astme külmakahjustuse korral tunnete kipitust ja ebamugavustunnet, kuid kõik normaliseerub, kui ala soojeneb. Villid tekivad teise astme külmakahjustustes, kuid lõpuks nad paranevad. Kolmanda astme külmumisega kaasnevad nahakudede püsivad kahjustused. Mõjutatud piirkond võib muutuda mustaks või kollaseks, võivad tekkida punased villid ja tunne kaob, kuni ala uuesti soojeneb. Sel hetkel algavad tuim, tuikav valu ning sügelus ja põletustunne ning need võivad püsida mitu päeva või isegi kuud, kuni armekoe moodustumine on lõpule jõudnud.