Teadusmess eksperimenteerib sooda ja veega

Söögisoodat ja vett on maja juurest või toidupoest lihtne leida ja need pakuvad teile palju erinevaid teaduse katsetamise võimalusi. Söögisooda on alus, seega moodustab see happe nagu äädika või apelsinimahlaga kombineerituna keemilise reaktsiooni. See keemiline reaktsioon tekitab süsinikdioksiidi, mis põhjustab mullide moodustumist. Nii valisite oma lemmikmessikatset söögisooda ja vee abil ning jälgige ise reaktsiooni.

Plahvatava söögikoti katse läbiviimiseks minge õue või kuhugi, kus saate segadust teha. Täitke plastmassist võileivakott 1/4 tassi sooja veega ja 1/2 tassi äädikaga. Pange koe keskele 3 tl söögisoodat ja voltige see kokku, et moodustuks väike pakike. Libistage sooda pakend kiiresti kotti ja sulgege see. Astu tagasi ja vaata plahvatust. Tehke katse uuesti, kuid muutke a vastamiseks ühte elementi, näiteks koti suurust selline küsimus nagu: "Millise suurusega kott loob suurima popi?" või "Kui kaua erinevad kotisuurused aega võtavad plaksatama?"

Spagetid ujuma panema, täitke selge klaas või kauss ühe tassi vee ja kahe teelusikatäie soodaga. Sega need omavahel. Murra spagetid 1-tollisteks tükkideks ja tilgutage see vette ja söögisooda lahusesse. Vala 5 tl äädikat ja jälgige, kuidas spagetid reageerivad. Tehke katse uuesti, kasutades ainult vett ja äädikat, et vastata küsimusele: "Kuidas mõjutab söögisoodat koos äädikaga spagetid?"

Nähtamatu tindi valmistamiseks ühendage 1 spl vett 1 spl söögisoodat. Segage see kokku, seejärel kasutage sõnumi kirjutamiseks lahusesse kastetud hambaorki. Laske sellel kuivada, seejärel värvige sõnum viinamarjamahla kontsentraati kastetud pintsliga. Viinamarjamahlas sisalduv hape reageerib söögisooda alusega ja paljastab sõnumi. Tehke sama katse, kuid värvige sõnum ainult veega, et vastata küsimusele "Milline on happelise viinamarjakontsentraadi mõju söögisoodale võrreldes veega?"

Täitke kaks katseklaasi veega. Lisage ühele katseklaasile 2 supilusikatäit soola ja teisele 2 spl söögisoodat. Segage mõlemad lahused hoolikalt ja oodake kaks tundi. Võrrelge katseklaase, et näha, milline element lahustub paremini, et vastata küsimusele: "Mis lahustub paremini vees, söögisoodas või soolas?"