Laste tiheduse katsed soola, vee ja munadega

Mida rohkem molekulaarset ainet objekt sisaldab, seda suurem on selle tihedus ja seda rohkem ta kaalub. Soolane vesi on tihedam kui puhas vesi, kuna naatriumi- ja kloormolekulid lagunevad ioonideks ja tõmbuvad vesiniku ja hapniku molekulide poole. Rohkem suspendeeritud osakesi - või aineid - sisaldub seetõttu samas veekoguses. See seletab, miks Surnumeres või ujuvpaagis on nii raske uppuda. Selle põhimõtte demonstreerimiseks võite oma köögis või klassiruumis läbi viia mõned lihtsad katsed, kasutades tavalist kraanivett, soola ja kahte muna.

Kalla sooja kraanivett kahte suurde läbipaistvasse joogiklaasi. Igas klaasis vajate kahte tassi vett. Lisage ühele klaasile viis supilusikatäit soola ja segage vilkalt, kuni kogu sool on lahustunud. Lauasool töötab, kuid lisandid muudavad vee häguseks, mistõttu on eelistatav kasutada marineerimissoola või Kosheri soola. Langetage igasse klaasi õrnalt üks toores muna ja jälgige soolase veega klaasi ja puhta veega klaasistumise erinevust.

Sega kahe tassi veega lisatud viie supilusikatäie soola küllastunud soola lahus. Täitke suur klaas umbes pool sellest lahusest. Seejärel valage klaasi külgedelt ettevaatlikult ja aeglaselt tavaline kraanivesi, kuni see on täis. Libistage muna ettevaatlikult vette. Kus ujub muna?

instagram story viewer

Mõõtke viis supilusikatäit soola ja valage need tühja klaasi põhja. Lisage täpselt nii palju sooja vett, et põhjas oleks kleepuv pasta. Seejärel, nagu ülalpool, valage klaasi külgedelt aeglaselt ja ettevaatlikult sooja vett, kuni see on täis. Oluline on mitte häirida põhja soolapastat. Langetage muna õrnalt vette. Kust see puhkab? Märgistage selle asukoht klaasi küljele markeriga. Pange klaas kohta, kus seda ei häirita, ja jätkake muna asendi jälgimist. Mis juhtub aja jooksul?

Ujuva muna katses olete täheldanud, et muna hõljub soolalahuses, kuid see ei hõlju puhtas kraanivees. Veel üks variatsioon oleks muna uputada pärast ainult ühe supilusikatäie soola lisamist, seejärel kaks ja kolm, et leida punkt, kus tihedus on muna hõljumiseks piisavalt suur. Katkestatud muna katses näete, et muna hõljub soolveekihi ülaosas ja toetub kraaniveekihi põhja. Aja jooksul peaks kihtide segunemisel muna vajuma. Kihtide segunemisel muutub lahus vähem tihedaks ja vähem vastu muna kaalule. Tõusev muna demonstreerib samu põhimõtteid veidi erinevalt. Aja jooksul tõuseb muna klaasi. Seda seetõttu, et sool lahustub järk-järgult ülemisel kihil olevasse kraanivette, suurendades aeglaselt soolsust ja seega ka vee tihedust. Need katsed näitavad selgelt, et soolase vee tihedus on suurem kui puhta veega.

Teachs.ru
  • Jaga
instagram viewer