Loodusteaduslikke katseid saab kodus teha nii tavaliste majapidamistarvete abil kui ka koolis; teaduskontseptsioonid on samad ja lapsi hämmastavad lihtsad praktilised tegevused, mida peaaegu iga lapsevanem või õpetaja suudab. Looge oma järgmine teaduslik eksperiment lastele toore muna ja äädikaga. Munakoor lahustub aeglaselt, jättes maha põrgatava muna.
Materjalid
Selle laste teaduskatse jaoks vajalikud materjalid on keedetud muna koores, puhastatud moosipurk või muu sarnase suurusega moos ning valge destilleeritud äädikas, mida tuntakse ka kui äädikhapet hape; see on katse peamine kemikaal. Kastrul on selle tegevuse jaoks lisavarustus, kui otsustate muna kõvaks keeta.
Ettevalmistused
Pange oma toores muna kastrulisse veega, kui soovite enne katset muna kõvaks keeta. See pole vajalik, kuid kui teie muna kogemata puruneb, on see vähem räpane, kui see pole kõvaks keedetud. Muna kõvaks keetmiseks keetke seda umbes kümme minutit ettevaatlikult ja laske munal jahtuda. Seejärel valage purki 1 tass valget äädikat. Lisage selle katse jaoks jahutatud muna purki ja veenduge, et muna oleks äädikaga täielikult kaetud.
Vaatlused
Jälgige katset ühe nädala jooksul. Mullid peaksid ilmuma äädikas, eriti munakoore pinnale. Kahe päeva pärast peaksid munakooresse moodustuma suured mullid. Purgis oleva vedeliku ülaosas võite märgata mõnda kestatükki. Vedeliku vabanemisel peaksite katse ajal lisama äädikat. Kui eemaldate muna ühe päeva pärast, on munakoor pehme. Kui see jäetakse üheks nädalaks, lahustub äädikas kogu munakoore.
Järeldused
Munakoor on lahustunud, kuna äädikas on hape ja munakoored sisaldavad kaltsiumkarbonaati, mis on alus. Nende kahe kemikaali ühendamisel toimub keemiline reaktsioon. Moodustub süsinikdioksiid, mistõttu näete mullid. Umbes ühe päeva pärast eraldub kogu munakoore süsinik. Kui eemaldaksite muna pärast ühe päeva jooksul äädikas istumist ja jätaksite selle letti, muutuks kest uuesti kõvaks, kuna kest võtaks välisõhust süsinikku.