Vedel lämmastik on teaduspõhimõtete demonstreerimiseks väga väärtuslik; kuigi see on väga külm ja nõuab hoolikat käitlemist, on LN2 odav, mittetoksiline ja keemiliselt inertne. Kuna see on äärmiselt külm - miinus 196 Celsiust (miinus 320 Fahrenheiti), võib see aidata teil näidata nähtusi tavapärasel toatemperatuuril kättesaamatul viisil. Vedel lämmastik lisab teadusdemonstratsioonidele hõngu, lõbu ja draamat.
Ettevaatusabinõud käsitsemisel
Vedel lämmastiku peamine oht on äärmuslik külm; kõik otse LN2-ga kokku puutunud kehaosad võivad kiiresti vigastada. See kehtib ka vedelas lämmastikus jahutatud esemete puudutamise kohta. LN2-ga töötamisel kandke alati kaitseprille ja krüogeenseid kindaid - tavalised kummikindad jäätuvad ja lõhenevad. LN2 väljastage ainult krüogeensest dewarist või muust heakskiidetud mahutist ning kasutage demonstratsioonobjektide hoidmiseks vahtpolüstüroolist kausse ja kaste. Pidage meeles, et LN2 keeb gaasiliseks lämmastikuks rohkesti; kuigi see pole mürgine, asendab see hapnikku, nii et tehke oma demonstratsioone hästi ventileeritavas keskkonnas.
Kahanev õhupall
"Kahaneva õhupalli" katse näitab ideaalse gaasi seadust, mis seob temperatuuri, mahtu ja rõhku. Laske piduõhupall õhku ja siduge ots kinni. Valage väikesesse vahtpolüstürooliga piknikjahutisse umbes 200 kuni 300 ml vedelat lämmastikku. Asetage õhupall ettevaatlikult LN2-sse, nii et see puutuks kokku vedelikuga. Mõne sekundi pärast tõmbub õhupall üles. Eemaldage õhupall ja laske sellel soojeneda; see paisutab ennast uuesti. LN2 veeldab õhupalli sees olevat õhku, vähendades oluliselt selle rõhku ja mahtu. Soojendamisel aurustub vedelik, taastades rõhu sees.
Pliikell
Toatemperatuuril on plii väga pehme metall. Haameriga löömisel muudab pliist valmistatud näidiskell tuima "tunke". Lisage umbes a pool liitrit LN2 vahtpolüstüroolist mahutisse, asetage kell vedelikku ja andke sellele mõni minut chill maha. Eemaldage kell ja laske vedelal lämmastikul tilkuda. Löö kella uuesti ja see heliseb eredalt. Külm temperatuur vähendab plii aatomite termilisi vibratsioone, muutes metalli kõvemaks.
Külmutav antifriis
Õiges vahekorras vette lisamisel muutub autode külmumisvastane aine tahkeks temperatuuril, mis on madalam kui miinus 55 kraadi (miinus 67 kraadi Fahrenheiti). Kuigi see on piisavalt hea, et enamus autosid talvel läbi käia, on vedel lämmastik nii külm, et külmub antifriis tahkeks. Demonstreerimiseks tehke külmumisvastane segu veega 70/30 ja valage vahtpolüstüroolikaussi umbes 150 ml. Lisage paarsada ml LN2 ja oodake minut või kaks; antifriis muutub siirupiks, seejärel külmub kristallideks. Mitme minuti pärast aurustub LN2 ja külmumisvastane segu soojeneb, muutudes uuesti vedelaks.