Glütserool vs. Mineraalõli

Esmakordsel kontrollimisel näivad glütserool ja mineraalõli identsed (või vähemalt väga sarnased) ühendid: nad on mõlemad värvitu, (enamasti) lõhnatu ja õrnalt määrivate omadustega, mis annavad neile pöidla ja käte vahel hõõrudes libeduse tunde nimetissõrm. Keemiliselt on need aga väga erinevad ühendid.

Keemia

Mineraalõli on süsivesinik, mis tähendab, et see ei sisalda midagi peale süsiniku ja vesiniku, kusjuures iga molekul sisaldab tavaliselt kuskil 15 kuni 40 süsinikuaatomit. Selle tihedus on tavaliselt umbes 0,8 g / ml (see tähendab, et 1 milliliiter mineraalõli kaaluks 0,8 grammi). Mineraalõli ei lahustu vees: kui need kaks segunevad, moodustavad nad eraldi faasid, mille peal on mineraalõli.

Glütserool, tuntud ka kui glütseriin või glütseriin, on tegelikult alkohol. Selle molekulid sisaldavad ainult 3 süsinikku ja selle tihedus on umbes 1,3 g / ml. Erinevalt mineraalõlist lahustub see vees. Tegelikult on see hügroskoopne, see tähendab, et glütserool imab tegelikult õhust veeauru.

Tootmine

instagram story viewer

Mineraalõli on toornafta rafineerimisprotsessi kõrvalsaadus.

Glütserooli toodetakse loomsete rasvade seebistamisel. Seebistamine on rasvade ja tugevate aluste (nagu leelis) vaheline reaktsioon ja see on seebi valmistamisel esmane reaktsioon; glütserool on seebi valmistamise protsessi kõrvalsaadus.

Meditsiiniline kasutus

Mineraalõli on beebiõli peamine koostisosa. Seda võib võtta ka suu kaudu lahtistina.

Glütserooli kasutatakse köhasiirupis (magusaine ja paksendajana) ning see toimib suposiidi kujul lahtistina.

Toidu- ja kosmeetikatarbed

Mineraalõli kasutatakse paljudes kohalikes kreemides ja salvides.

Glütserooli kasutatakse toidus magusainena ja niisutajana (et hoida toitu niiskena). Seda kasutatakse ka hambapastas, habemeajamiskreemis ja seebis.

Toksilisus

Mõningaid mineraalõlisid on vähiga seostatud loomkatsetes, mis hõlmavad kokkupuudet õlise uduga.

Glütserool ei ole kantserogeenne ega arvata olevat mürgine, kui seda pole suures koguses alla neelatud.

Teachs.ru
  • Jaga
instagram viewer