Tammepuud on atraktiivsed lehtpuud, mis on üldiselt tuntud oma tugeva puidu poolest. Nende botaaniline nimi, Quercustähendab "ilus puu". Tammepuu kasutusalad varieeruvad puidust ja mööblist kuni varju ja ravimiteni.
Tammepuu omadused
Üks klassikalisi tammepuu omadusi on tammetõru. Tammetõrud on tammepuude seemned ja neil on tavaliselt mütsid. Pähklid võivad ise olla ümarad või teravad, sõltuvalt liigi tüübist.
Tammed ei valmista tammetõrusid enne, kui nad on üsna küpsed. Inglise tamm toodab tammetõrusid, kui see saab 40-aastaseks. Põhja punased tammed annavad tammetõrusid vanuses 20-25 aastat.
Mõnes tammesordis on seda selgelt lobed lehed. Punastel tammedel on rohkem teravaid labasid ja harjased, valgetel aga ümarad. Valged tammed võivad jõuda 100 jala kõrgusele.
Koosseisud, mida nimetatakse gallid võib mõnel tammel leida suvel ja sügisel. Need gallid hoiavad putukamune ja kaitsevad vastseid, kahjustamata tamme.
Tammepuude tüübid
Üle maailma võib leida arvukalt tammepuid. Põhja-Ameerikas on mõnede levinud liikide hulgas ka põhja punane tamm (
Muud tüüpi tammepuud on muuhulgas ülemäärane tamm, saematerjal, sarlakpuu, harilik tamm ja harilik tamm. Inglismaal inglise tamm (Quercus robur) on kõige tavalisem sort.
Tammepuu kasutab: puitu
Põhja-punaseid tamme kasutatakse paljude kaubanduslike toodete jaoks, nagu näiteks aiapostid, raudteesidemed, põrandad ja kapid. Neid ei kasutata tavaliselt tünnide jaoks nende poorse kvaliteedi tõttu.
Valged tammed on tuntud oma väga vastupidava puidu poolest ning neid hinnatakse mööbli, põrandakatete ja kappide jaoks. Valged tammed teevad tugevaid tünne ja aiaposte ning küttepuid.
Inglise tammedest saab mööbli ja arhitektuuri jaoks väga peene kõva puidu. Varem kasutati neid laevaehitusmaterjalina.
Ravim- ja muud tammepuu kasutusalad
Indiaanlased kasutasid selleks punase tamme põhjaosa koort vaevuste ja haavade ravimine. Valgeid tamme kasutati mitmesuguste haiguste, näiteks kõhulahtisuse ja astma korral ning need olid antiseptikumide ja pesemisallikate allikad.
Teistes piirkondades kasutati varem kõhulahtisuse ja muude haiguste raviks inglise tammelehti ning tammetõrusid ja koort.
Inglise tammetõrusid kasutati ka enne nisu tootmist leivajahu valmistamiseks. Üks huvitavamaid tammepuu omadusi on tanniini sisaldus koores. Koort kasutati naha parkimiseks tuhandeid aastaid.
Tüüpiliselt suurte varikatuste tõttu on ka tammepuud hinnatud varju.
Toit loomadele
Lisaks inimestele kasutamiseks pakuvad tammed pühakoda ja toit paljude loomade jaoks. Tammemetsad pakuvad elupaigad paljude kohalike liikide jaoks ja on seetõttu olulised ökosüsteemidele.
Inglise tammed pakuvad kodusid paljudele putukatele, mis omakorda annavad lindudele toiduallika. Mägrad ja hirved toituvad puude tammetõrudest. Tammepuu õied ja pungad pakuvad röövikutele toitu ning selgrootud elavad lagunevast tammepuu pesakonnast.
Nii põhjapoolne punane tamm kui ka valge tamm pakuvad imetajatele ja lindudele toitu. Hirved, sinised pasknäärid, kalkunid, närilised, kährikud, oravad ja karud kasutavad toiduks tammepuude osi. Teised linnud, näiteks öökullid ja puupardid, kasutavad tammede õõnsusi pesad.
Putukad toituvad lehtedest, koorest, puidust, tammetõrudest ja okstest. Mesilased teevad mesitarusid mõnes õõnes tammikus. Mõned tammetõrusid söövad loomad peidavad nad teist korda söömiseks ja nii istutavad nad sisuliselt uued tammemetsad igast unustatud tammetõrust.