Dieet, mis koosneb peaaegu täielikult Pringlesist, friikartulitest ja valgest leivast, on süüdi selles, et üks teismelise poiss on pimedas ja osaliselt kurt, vastavalt hiljuti avaldatud meditsiinilisele uuringule.
Kuna ta oli umbes 14-aastane, sõi briti poiss oma kohalikust kala- ja laastupoest peamiselt friikartuleid, Pringlesi krõpse ja aeg-ajalt viilu töödeldud sinki valge saiaga. Dieedi tasakaalustamiseks ei võtnud ta toidulisandeid ega puudutanud puu- ja köögivilju.
Arstivisiitide ajal kurtis ta väsimuse üle, mis on levinud sümptom toitumisest, kus puudub põhitoitainete sisaldus. Tema meditsiinitöötajad märkasid, et tal puudus vitamiinid, sealhulgas B12, kuid kriitas seda olles tülikas sööja ja saatis ta minema koos vitamiinisüstide ja juhistega tervislikumalt toituda dieet.
Kuid kui ta 17-aastaselt naasis, oli see seotud pimeduse ja osalise kurtusega. Alguses ei olnud arstid kindlad, mis selle põhjustas, kuid pärast täiendavaid uuringuid diagnoosisid nad optilise toitumisnärvi neuropaatia. See juhtub siis, kui närvid, mis aitavad teie silmi tööle panna, on kahjustatud, kuna te ei saa piisavalt toitaineid. See areneb üldjuhul aeglaselt ja jõuab tavaliselt pimedaks alles siis, kui toitumisvajadused kestavad aastaid.
See on seisund, mis pole arengumaades haruldane, kus sellised tegurid nagu vaesus, sõda ja nälg võivad muuta dieedid kasinaks ja vähe toitaineid. Kuid arengumaades, kus rohkematel inimestel on juurdepääs värsketele sanitaarseadmetele, nagu puu- ja köögiviljad, on seda palju harvem näha.
Kuidas see nii halvaks läks?
Hea tervis võib petta. Patsiendi arstid ei märganud Briti teismelise puhul midagi liiga tavapärast - ta oli keskmise kehakaalu ja pikkuse piires ning ta ei teatanud algul mingitest sümptomitest peale väsimuse.
Paljud inimesed, sealhulgas meditsiinitöötajad, unustavad, et mõnedel tingimustel ei esine väliseid märke. Nad eeldavad, et haigetel, erinevalt aberdavatel või alatoidetud inimestel ilmnevad ilmsed sümptomid, nagu aevastused, minestamine, ilmselgelt deformeerumatud jäsemed või äärmuslikud raskused. Mõni teeb! Kuid isegi rohkematel inimestel üle maailma on „nähtamatud” haigused, mida juhuslik vaatleja ei suudaks märgata.
Uuring peaks olema meeldetuletus nii sekundi (või kolmanda! või neljas!) meditsiinitöötaja arvamus, kui olete kindel, et toimub midagi, mida nad pole kaastundlik ümbritsevate inimeste suhtes, kes võivad midagi läbi elada ilma sinuta teades.
Tõsiselt, söö oma köögivilju
Ehkki pealtnäha äärmuslik, on selle meditsiinilise uuringu teismeline piinav meeldetuletus, miks tasakaalustatud toitumine on oluline, eriti kuna keha kasvab ja areneb. Võib olla tüütu kuulata, kuidas vanemad ja õpetajad räägivad pidevaltvikerkaare söömine, ”Kuid nad teevad seda põhjusel - kui ei saa piisavalt vitamiine, võib see teie elu püsivalt muuta.
Pimedaks jäänud noor poiss ütles arstidele, et talle ei meeldi paljude toitude tekstuurid ja tunne. See on levinud probleem ja kui see on teil olemas, pidage nõu oma arstiga toidulisandite või vitamiinide võtmise kohta, et veenduda vajalike toitainete saamises. Ja kui tekstuurid pole teie jaoks suur probleem, proovige tasakaalustatud toitumise leidmiseks välja hunnik erinevaid köögivilju, valke, süsivesikuid ja puuvilju.