Puudused kalakasvatuses

Kalakasvatus on vangistuses kasvatatava kala tava tarbimiseks või muuks kasutamiseks. Seda nimetatakse ka vesiviljeluseks. Kalakasvandused võivad asuda mageveekogude järvedes, siseruumides asuvates mahutites või mereveepuurides avamerel. Kasvatatakse ka karpe, näiteks krevette. Kalakasvatus moodustab Stanfordi ülikooli andmetel poole kogu maailmas tarbitavast kalast. Siiski on protsessil oma miinused, ulatudes haiguste tõrjest kuni keskkonnaohtudeni.

Kalade vahetus läheduses hoidmine suurendab haiguste tõenäosust. Kui kala haigestub nakkusliku viiruse kätte, kandub see tõenäoliselt farmi teistesse kaladesse. Kalad on ka parasiitide nakatumise suhtes haavatavad. Eriti tehistingimustes kasvatatud lõhe on vastuvõtlik meretäide puhangutele, vahendab Briti ringhäälingusüsteem (BBC). 2000. aastal Maine'is põhjustas aneemia puhang vesiviljelusrajatises ajakirja Time artikli järgi 2,5 miljoni kala tapmise.

Kalakasvandustel võib olla kahjulik mõju kohalikule keskkonnale. Näiteks võivad kalade raviks kasutatavad antibiootikumid ja kemikaalid imbuda ümbritsevasse pinnasesse ja vetesse, selgub ajakirja Time artiklist "Kas kalakasvatus on ohutu?" See võib põllumajandusmaad mürgitada. Kalakasvandused võivad tekitada ka suures koguses heitvett, mis võib kahjustada vahetut asukohta. Haigestunud kalad võivad rajatisest põgeneda, kandes oma seisundi edasi metsikutele varudele.

Paljud tehistingimustes kasvatatud kalad - näiteks lõhe, bass ja tursk - on lihasööjad. Kiire kasvu ja energiavajaduse säilitamiseks vajavad nad suures koguses valku. See valk on sageli saadud väiksematest söödakaladest, mis on jahvatatud graanuliteks. Stanfordi ülikooli Woodsi keskkonnainstituudi andmetel kulub lõhe naela loomiseks viis naela kalajahu. See on ebaefektiivne konversioonimäär. See tähendab ka seda, et sihtmärgiks on sardiinide, makrellide, sardellide ja muude väikeste kalade looduslikud varud, mis võivad tulevikus viia looduslike varude krahhideni.

Kalakasvanduse rajamine võib olla kulukas, eriti soolases vees. Kalakasvatajad peavad arvestama eralduspiirkondadega, näiteks veealuste puuridega avamerel või suurtel sisemaa tiikidel. Kalasööt, personal, hooldus, haiguste tõrje, pakendamine, transport ja rajatise kaladega varustamine on kõik vesiviljelusprojektidega seotud kulud. Kalakasvatus nõuab rohkem alginvesteeringuid kui mõned teised traditsioonilised püügiviisid.

Töötajate ohutus kalakasvatuses sõltub üksikutest rajatistest ja riiklikest eeskirjadest. Vesiviljelusega kaasnevad siiski riskid. Näiteks võivad Ühendkuningriigi tervishoiu- ja ohutusameti andmetel töötajad kokku puutuda Weili tõvega nakatunud rottide poolt saastunud kalasöödas ja vees. Vee lähedal asuvates eraldatud kohtades töötamine ohustab inimesi ka juhusliku uppumisega.