Söögisoodat ehk naatriumvesinikkarbonaati kasutatakse toidus, puhastusvahendites, kosmeetikas ja muudes majapidamistarbetes. Seda kasutatakse ka pestitsiidides. Keskkonnakaitseagentuur loetleb naatriumvesinikkarbonaadi kui "üldiselt ohutuks tunnistatud". See on loomulikult esinevat ühendit leidub peaaegu kõikjal, kuid selle levimuse osas on siiski mõningaid keskkonnaprobleeme ühend.
Toksilisus loomadele
Enamik loomi ei reageeri naatriumvesinikkarbonaadile halvasti, kuid vastavalt materjali ohutuskaardile mida kasutavad naatriumvesinikkarbonaati kasutavad keemiatööstusettevõtted, võivad selle suured annused kahjustada mõnda looma ühend. Loetletud on vesikirp, sinilill ja ränivetikas.
Mutageensed omadused
Mõned keemilised ühendid võivad teatud loomadele avaldada mutageenset toimet. Naatriumvesinikkarbonaat on väikestes kogustes ökosüsteemidele ja loomadele kahjutu, kuid suures koguses võib see kahjustada teatud liikide paljunemissüsteemi. Teadlased jätkavad selle mõju uurimist. Seni on testid keskendunud suurte suukaudsete annuste mõjudele rottidel.
Püsivus
EPA leiab, et naatriumvesinikkarbonaadil on minimaalne keskkonnamõju. Kanadas asuv samaväärne organisatsioon on siiski märkinud naatriumvesinikkarbonaadi „kahtlustatavana” püsivust. " See tähendab, et naatriumvesinikkarbonaat ei pruugi laguneda ja uuesti ökosüsteemi siseneda a õigeaegselt.
Kõrvaldamise mured
Nagu kõik keemilised ühendid, on oluline, et ettevõtted, kes kasutavad suures koguses naatriumvesinikkarbonaati, kõrvaldaksid selle nõuetekohaselt, et leevendada keskkonnale tekitatavat kahju. Seda ühendit kasutavad organisatsioonid ja ettevõtted peavad selle nõuetekohase kõrvaldamise osas järgima kohalikke, osariigi ja föderaalseid seadusi.
