Kuidas energiajoogid taimi mõjutavad?

Energiajooke tarbitakse meelelahutuslikult kas ainult maitse pärast või erksuse ja energia suurendamiseks ning väsimuse vähendamiseks. Need joogid sisaldavad erinevaid inimestele stimuleerivaid ühendeid, kusjuures nende ühendite tüübid ja kogused varieeruvad erinevate jookide vahel. Need tooted võivad mõjutada ka taimede arengut. Mõned erinevad ühendid võivad taimede kasvu kas soodustada või pidurdada, teistel näib olevat vähe mõju. Tavalised energiajookide koostisosad hõlmavad kofeiini, glükoosi, ženšenni ja tauriini.

Kofeiini mõju

Inimestel on kofeiin kesknärvisüsteemi stimulant. Kuid taimedes võib kofeiin olla pärssiva toimega, pidurdades kasvu ja põhjustades taimede haigestumist. Selle efekti võib omistada erinevatele mehhanismidele. Kofeiin neelab kaltsiumi, mis on oluline taimne toitaine, mille tulemuseks on vaskulaarne kude ja see mõjutab protsessid nagu membraani funktsioon, valgusüntees, detoksifikatsioon ja tärklise lagundamine energia. Seetõttu on madalama kofeiinisisaldusega energiajoogid soovitatavad, kui eesmärk on taime paremaks muutmine kasvu ja mõned uuringud on tõestanud, et väikesed kofeiinikogused võivad olla kasulikud taimed.

Glükoosi mõjud

Fotosüntees on pidev protsess, mille käigus taimed kasutavad valguse energiat süsinikdioksiidi ja vee muundamiseks glükoosiks ja hapnikuks. Taimed kasutavad glükoosi energia eraldamiseks, samuti rakuseina tugevdava tselluloosi ja valkude, näiteks klorofülli ja ensüümide tootmiseks, mis mõlemad on taime funktsioonide jaoks üliolulised. Seega võib olla loomulik eeldada, et glükoosi tõus on taimede kasvule kasulik. Tõepoolest, paljud aianduseksperdid soovitavad glükoosi taime energiavarude suurendamiseks. Kontsentreeritud suhkrulahus võib aga mõjutada ka vee kättesaadavust ja omastamist, mõjutades rakuseina struktuuri, põhjustades taimede närbumist ja viivitades õitsemist.

Ženšenni mõju

Ženšenn (Panax ženšenn) on traditsioonilises Hiina meditsiinis pika ajalooga ravimtaim. Ženšenni stimuleerivat mõju inimestele omistatakse ühenditele, mida tuntakse ženenosiididena, ja ženšenn sisaldab ka mitmesuguseid muid ühendeid, sealhulgas vitamiine ja mineraale. Kuivatatud ženšennijuurt ja sellest valmistatud ekstrakte kasutatakse nii traditsiooniliste valmististe kui ka tänapäevaste energiajookide valmistamiseks. Vitamiinid nagu B6 ja mineraalid nagu tsink võivad soodustada taime üldist tervist ja kasvu, ehkki ginsenosiidide mõju taimede kasvule pole teada.

Tauriini mõjud

Tauriin on orgaaniline hape, mis toetab närvisüsteemi arengut. Looduslikult leidub seda loomsetes saadustes nagu kala ja liha, kuid taimedes seda peaaegu ei esine. Tauriin kuulub energiajookide hulka, et aidata vaimset ja sportlikku sooritust. Uuringud on näidanud, et tauriiniprotseduurid võivad soodustada taime seemikute kasvu, suurendades juurikaid pikkus, taime kõrgus ja biomass, parandades samas ka fotokeemilist efektiivsust ja kaitses membraani eest kahju. Mitmed energiajoogid sisaldavad piisavalt palju tauriini, et taime kasvule sellist mõju avaldada.

  • Jaga
instagram viewer