Ta sündis orjana, rööviti koos emaga väikelapsena ja müüdi edasi orjusse sügavas lõunas. Õnneks jälitas George Washington Carveri omanik teda - tema ema ei leitud kunagi - ning pärast orjanduse kaotamist kasvatas ta ja haris teda. Carverist sai viljakas kunstnik, kolledžipedagoog, keemik, botaanik ja mees, kes tõstis maapähkli madalast kaunviljast sularahakultuuriks, mis aitas lõunaosa põllumajandusmajandust päästa. Tema maapähkli kasutusalade väljatöötamine ulatub suppist seebini.
Toidud
1896. aastal ei pidanud põllumehed maapähkleid rahakultuuriks, kuid aktsionärid olid oma põllud aasta-aastalt puuvillaga istutanud. Carver teadis, et valku sisaldavad taimed aitavad mulda täiendada. Ta veenis põllumehi vahetama maapähklitega puuvilla istutamist. Seejärel leidis Carver võimalusi, kuidas talupered saaksid maapähkleid oma dieeti lisada.
Ta mõtles välja maapähkliretseptid supi, küpsiste ja kommide jaoks. Carver julgustas talunikke toiduvalmistamiseks kasutama maapähkliõli ja maapähklipiima. Kohvi valmistamiseks võiks kasutada röstitud jahvatatud maapähkleid. Blanšeeritud, jahvatatud maapähklid, mis olid segatud munaga, tegid maguskartulile katte, mida seejärel praaditi, et valmistada mõnitavat praetud kana.
Loomatoit
Carver teadis, et põllumeestele oleks kasulik, kui nad saaksid maapähkleid kasutada nii oma kariloomade kui ka nende perede toitmiseks, ning ta tootis maapähklitest mitut tüüpi loomasööta. Maapähklisüdamed olid munarakkude jaoks hea sööt.
Kereid kasutataks kliide ja jahu valmistamiseks. Maapähklitaime võiks kuivatada ja kasutada heinana. Carver märkis ka, et maapähklite ja maisi dieediga toidetud sigadest saadi kvaliteetseid sinke ja peekonit.
Värvaineid
Carver uusi taimi ei loonud. Ta avastas viise, kuidas taimi teiste materjalidega kombineerida, et saada kasulikke tooteid. Carver katsetas oma Tuskegee ülikooli laboris taimevärvide valmistamiseks mitut taime, näiteks bataati ja sojaube.
Ta manipuleeris maapähklipigmendiga, et toota erinevaid riide ja naha värvaineid. Samuti kasutas ta maapähklipigmenti puideplekkide, värvi ja tindi valmistamiseks.
Paber
Paber on valmistatud kiududest ja enamasti on tänapäevase paberi puhul kasutatud kiudu puitkiudu. Carver leidis, et maapähklitaime kiududest saab valmistada mitmesuguseid pabereid. Ta kasutas kogu maapähklitaime, välja arvatud maapähkel ise, erinevat tüüpi paberi valmistamiseks.
Maapähklipuu kiududest oli kasu valge paberi, värvilise paberi ja ajalehepaberi valmistamisel. Jõupaberi tootmiseks kasutati maapähkli kesta või kesta kiude. Väga õhukese maapähklinaha kiududest valmistati karedat tüüpi paberit.
Muud tooted
Carverile omistatakse umbes 300 maapähklikasutuse leiutamist. Ta andis põllumajandustootjatele ja koduperenaistele välja bülletääne, milles selgitati, kuidas kasutada maapähkleid seebi, näokreemide, teljerasva, putukamürkide, liimi, ravimite ja puusöe valmistamiseks.
Kõigi oma uurimuste ja saavutuste eest patenteeris Carver vaid kolm oma maapähklite leiutist ega tundnud huvi kuulsuse ega varanduse vastu. Tema leidlikkus maapähklitega viis aga selleni, et sellest sai 1940. aastateks USA kuue enim toodetud põllukultuuri.